Ιταλικές κροκέτες ρυζιού με μοτσαρέλα

Ιταλικές κροκέτες ρυζιού με μοτσαρέλα

Keine Bewertungen

Vorbereitung 40 Min

Gesamt 3 Std.

12 κομμάτια

Zutaten

Βράσιμο ρυζιού

κρεμμύδια κομμένα στη μέση
100 γρ.
ρύζι για ριζότο
200 γρ.
βούτυρο, ανάλατο
30 γρ.
νερό
400 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.
πάστα ζωμού λαχανικών
1 κ.γλ.
½ κύβο ζωμού λαχανικών

Κροκέτες

σκληρό ψωμί σε μικρούς κύβους
70 γρ.
αλάτι
¼ κ.γλ.
φρεσκοτριμμένο πιπέρι
1 πρέζα
τυρί μοτσαρέλα σε κύβους (1-2 εκ.)
100 - 150 γρ.
100 - 150 γρ. μοτσαρέλα, φρέσκια, σε κύβους (1-2 εκ.)
αβγό χτυπημένο ελαφρά
1
ηλιέλαιο για τηγάνισμα

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 κομμάτι

Protein 4 g

Kalorien 685 kJ / 164 kcal

Fett 9 g

Ballaststoff 1 g

Kohlenhydrate 16 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Συνοδευτικά με ρύζι 10 Rezepte
Griechenland

Das könnte dir auch gefallen...

Γέμιση για σάντουιτς με μελιτζάνα και φέτα

30 Min

Smoothie μπολ "κέικ καρότου"

10 Min

Ψωμάκια μήλου

2 Std. 30 Min

Βινεγκρέτ με τζίντζερ και λεμόνι

5 Min

Πρόγευμα στο πόδι

10 Min

Ρύζι με λαχανικά και μοτσαρέλα στο φούρνο

1 Std. 20 Min

Ψωμί για τοστ "Paleo"

1 Std. 30 Min

Πίτσα με βάση πατάτας

1 Std. 5 Min

Λαχανοντολμάδες (TM6)

24 Std.

Σκαλτσούνια

1 Std. 15 Min

Moelleux σοκολάτας

45 Min

Ντολμαδάκια με κιμά και αβγολέμονο

1 Std. 10 Min