Abbracci di polpo su crema di patate allo zafferano

Abbracci di polpo su crema di patate allo zafferano

3.3 98 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 45 Min

2 porzioni

Zutaten

500 g di acqua
300 g di patate pelate e a tocchetti
polpo fresco 4 tentacoli
30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
1 bustina di zafferano in polvere
120 g di latte
1 pizzico di sale
fili di erba cipollina fresca

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Protein 31.6 g

Kalorien 1452 kJ / 347 kcal

Fett 8.8 g

Ballaststoff 2.5 g

Kohlenhydrate 34.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Super Sfida 12 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen...

Gnocchi di pane al basilico al sugo di pomodorini freschi

50 Min

Pesto di noci

15 Min

Torta per il 1° compleanno

1 Std.

Torta ricotta e cacao (senza glutine)

50 Min

Plumcake allo yogurt (senza uova)

1 Std. 30 Min

Tortini di zucca con Taleggio cremoso

1 Std. 30 Min

Sformatini di patate con cuore filante

40 Min

Contorno di carciofi alla menta

1 Std. 10 Min

Cracker di riso con baccalà mantecato

50 Min

Baccalà alla livornese

35 Min

Polpette al sugo in vasocottura

1 Std. 30 Min

Mini risotto allo zafferano con mousse di zucchine e pancetta in polvere

2 Std. 15 Min