Pain aux céréales
TM6 TM5 TM31

Pain aux céréales

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Zutaten

  • 10 g de sel
  • 500 g de farine de blé aux céréales, et un peu pour le plan de travail
  • 20 g de levure boulangère fraîche, émiettée
  • 300 g d'eau
  • 15 g de graines de pavot
  • 60 g de mélange de graines (tournesol, lin et sésame par exemple)

Nährwerte
pro 1 part
Kalorien
1518.8 kJ / 363 kcal
Protein
12.9 g
Kohlenhydrate
72.3 g
Fett
7.5 g
Gesättigte Fettsäuren
0.9 g
Ballaststoff
12.3 g
Natrium
893.1 mg

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