Mini lemon curd tarts

Mini lemon curd tarts

4.4 34 Bewertung

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 2 Std. 20 Min

48 pieces

Zutaten

Sour cream pastry

plain flour plus extra to dust
250 g
unsalted butter chilled and cut into pieces
200 g
sour cream
120 g

Lemon curd filling

white sugar
240 g
freshly squeezed lemon juice
150 g
unsalted butter cut into pieces
120 g
eggs
3
fresh berries of choice, to decorate

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 piece

Natrium 6.1 mg

Protein 1.1 g

Kalorien 422.3 kJ / 100.5 kcal

Fett 6.8 g

Ballaststoff 0.2 g

Gesättigte Fettsäuren 4.2 g

Kohlenhydrate 9.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Rose gold baking 21 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen...

Lemon or lime butter

Lemon or lime butter

15 Min

Speedy citrus layered cake

Speedy citrus layered cake

1 Std. 10 Min

Caramel toffees

Caramel toffees

2 Std.

Raspberry chiffon cake

Raspberry chiffon cake

5 Std. 15 Min

Magic chocolate sauce

Magic chocolate sauce

10 Min

Chocolate "feed a crowd" cake

Chocolate "feed a crowd" cake

1 Std.

Whole orange cake with spiced syrup

Whole orange cake with spiced syrup

2 Std. 20 Min

Steamed orange puddings with almond milk ice cream

Steamed orange puddings with almond milk ice cream

29 Std. 30 Min

Nougat glacé with raspberry coulis

Nougat glacé with raspberry coulis

24 Std. 25 Min

Sticky date pudding

Sticky date pudding

1 Std. 30 Min

Portuguese-style custard tarts

Portuguese-style custard tarts

40 Min

Fruit coulis

Fruit coulis

10 Min