Runny custard (TM6 - 6-8 portions)

Name: Runny custard (TM6 - 6-8 portions)
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1260 g
Ingredients: 1 lemon; 80 - 120 g raw sugar; 20 g cornflour; 3 eggs; 1000 g milk

4.7 21 Bewertung

Vorbereitung 5 Min

Gesamt 15 Min

1260 g

Zutaten

lemon zest only, no white pith
1
raw sugar to taste
80 - 120 g
cornflour
20 g
eggs
3
milk
1000 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1260 g

Natrium 614.3 mg

Protein 56.1 g

Kalorien 5949.4 kJ / 1416.5 kcal

Fett 48.9 g

Ballaststoff 0.3 g

Gesättigte Fettsäuren 25.9 g

Kohlenhydrate 197.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Das könnte dir auch gefallen...

Runny custard

4.1(21)

15 Min

Steamed banana puddings with honey ginger crème anglaise

4.5(125)

35 Min

Runny custard

3.8(9)

10 Min

Custard

4.5(346)

10 Min

Honeycomb

4.3(202)

1 Std. 30 Min

Harlequin custard (TM6)

4.7(43)

15 Min

Custard (TM6 - 6-8 portions)

4.6(98)

15 Min

Sous-vide strawberries with white chocolate mousse

4.7(35)

2 Std.

Homemade Custard

4.3(196)

15 Min

Cheese Béchamel sauce (TM6)

4.8(275)

15 Min

No fail béchamel

4.7(269)

15 Min

Quick béchamel sauce

4.7(81)

15 Min