Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 500 g apă
- 1 lingură sare de mare
- 800 g sparanghel, fără partea lemnoasă
- 1 chilli, proaspăt, tăiat în două și curățat de semințe
- 100 g ceapă roșie, tăiată sferturi
- 30 g ulei de floarea soarelui
- 20 g oțet de vin
- 20 g zeamă de limetă
- ½ linguriță zahăr
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 500 g mango, copt, tăiat bucăți (3 cm)
- 100 g andivă creață, tăiată bucăți (5 cm)
- 2 fire mentă proaspătă, doar frunzele
-
160
g piept de gâscă, cu piele, afumat, feliat (5 mm)
oder 160 g piept de curcan, afumat, feliat (5 mm)
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Kalorien
- 1332 kJ / 318 kcal
- Protein
- 16 g
- Kohlenhydrate
- 21 g
- Fett
- 17 g
- Ballaststoff
- 5.6 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Pachețele de primăvară cu pui
1 Std.
Salată de sfeclă cu vinegretă cu portocale roșii
35 min
Margarita cu cocos
Keine Bewertungen
Salată de linte și mentă
Keine Bewertungen
Calzone cu mangold alb și ciuperci
2 Std.
Smoothie de rodie cu semințe de chia, la bol
10 Min
Sparanghel sous-vide
Keine Bewertungen
Stir-fry cu ciuperci
55 Min
Bruschette din multicereale cu sos de roșii crude
2 Std. 40 Min
Penne cu midii
1 godz. 5 min
Pește în sos de curry
35 min
Cartofi și fasole verde cu pesto de pătrunjel
35 min