Spaghetti alla carbonara

Spaghetti alla carbonara

4.0 1.1K Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

4 Portionen

Zutaten

Parmesan in Stücken (3 cm)
40 g
Pecorino in Stücken (3 cm)
30 g
Speckwürfel (siehe Tipp)
150 g
Olivenöl
15 g
Ei
1
Eigelb
3
Pfeffer
3 Prisen
Salz und mehr zum Kochen
1 Prise
Spaghetti
320 g
Wasser zum Kochen

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Protein 24 g

Kalorien 2999 kJ / 717 kcal

Fett 42 g

Ballaststoff 2.2 g

Kohlenhydrate 64 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Damals. Heute. Für immer. 50 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen...

Gnocchi mit Pfifferling-Rahm-Sauce

30 Min

Langkornreis, gekocht

35 Min

Putengeschnetzeltes in Sahnesauce

45 Min

Schinken-Käse-Sauce

25 Min

Djuvec-Reis

1 Std.

Speckknödel mit Champignonsauce

1 Std. 30 Min

Curry-Nudeln mit gebratenem Schweinefilet

45 Min

Asia-Nudeln mit Rindfleisch und Brokkoli

1 Std.

Paprika-Geschnetzeltes mit Reis

30 Min

Mediterrane Reispfanne mit Pute

1 Std.

Chinesische Nudeln

25 Min

Spaghetti mit Bärlauch-Carbonara

25 Min