Fondue de poireaux au curry et noix de pétoncle

Fondue de poireaux au curry et noix de pétoncle

4.4 114 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 55 Min

4 portions

Zutaten

720 g d'eau
3 poireaux en rondelles de 1 cm
1 échalote coupée en deux
20 g de beurre
1 c. à soupe de curry en poudre
40 g de vin blanc
½ cube cube de bouillon de légumes
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
160 g de noix de pétoncle
40 g de cerneaux de noix
2 brins d'aneth frais ciselés

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 11 g

Kalorien 1100 kJ / 265 kcal

Fett 19 g

Kohlenhydrate 9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Larousse - Je cuisine presque veggie 50 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen...

Fondue de poireaux au chèvre

40 Min

Purée de patates douces au gingembre, sauce airelles-dattes

55 Min

Saint-jacques au curry, poireaux et fenouil

35 Min

Aiguillettes de canard marinées, sauce au miel et purée de patates douces aux pois chiches

1 Std. 15 Min

Fondue de poireaux

25 Min

Roulés de dinde farcis aux marrons, purée potimarron-patate douce

50 Min

Purée de patate douce, œufs cocotte aux champignons

50 Min

Papillotes de lieu jaune, fondue de poireaux

35 Min

Raie aux câpres

45 Min

Purée de patate douce au gingembre

30 Min

Purée aux saveurs asiatiques

40 Min

Curry de crevettes aux poireaux et carottes

40 Min