Œufs brouillés au chèvre et pesto de menthe

Œufs brouillés au chèvre et pesto de menthe

2.8 26 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

4 portions

Zutaten

1 bouquet de menthe fraîche effeuillé
1 gousse d'ail pelée
60 g de noisettes
50 g de parmesan râpé
150 g d'huile d'olive
10 g de beurre
12 œufs
120 g de crème liquide 30-40% m.g.
100 g de fromage de chèvre frais, type Petit Billy® grossièrement émietté
du sel
du poivre moulu

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 32 g

Kalorien 3644 kJ / 881 kcal

Fett 82 g

Kohlenhydrate 4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Larousse - Je cuisine presque veggie 50 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen...

Risotto aux oignons caramélisés et à la mimolette

Risotto aux oignons caramélisés et à la mimolette

45 Min

Risotto

Risotto

30 Min

Fondue poireau-épinard, œuf au plat et morbier

Fondue poireau-épinard, œuf au plat et morbier

20 Min

Œufs brouillés aux fines herbes

Œufs brouillés aux fines herbes

30 Min

Penne aux champignons et fromage à tartiner

Penne aux champignons et fromage à tartiner

30 Min

Pommes de terre au curry

Pommes de terre au curry

55 Min

Risotto au pesto et au chèvre

Risotto au pesto et au chèvre

30 Min

Flan de petits pois et sauce au fromage

Flan de petits pois et sauce au fromage

45 Min

Risotto au citron, burrata et romarin

Risotto au citron, burrata et romarin

1 Std. 10 Min

Polenta, oignons confits et chèvre doux

Polenta, oignons confits et chèvre doux

40 Min

Œufs brouillés au saumon fumé

Œufs brouillés au saumon fumé

20 Min

Risotto parmesan, olive et zeste de citron

Risotto parmesan, olive et zeste de citron

35 Min