Kompatible Versionen
Œufs brouillés au chèvre et pesto de menthe
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 bouquet de menthe fraîche, effeuillé
- 1 gousse d'ail, pelée
- 60 g de noisettes
- 50 g de parmesan râpé
- 150 g d'huile d'olive
- 10 g de beurre
- 12 œufs
- 120 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 100 g de fromage de chèvre frais, type Petit Billy®, grossièrement émietté
- du sel
- du poivre moulu
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 3644 kJ / 881 kcal
- Protein
- 32 g
- Kohlenhydrate
- 4 g
- Fett
- 82 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Œuf mollet, crème de champignon
25min
Risotto parmesan, olive et zeste de citron
35 min
Rigatoni et pesto de mâche
20 min
Omelette soufflée, petits pois et menthe
40 min
Aïoli
10 Min
Œufs brouillés aux fines herbes
30min
Omelette grecque vapeur à la feta et menthe
30min
Risotto au citron, burrata et romarin
1h 10 min
Œufs brouillés à la florentine
35 min
Pâtes au pesto blanc
40 min
Tartine œuf mi-dur, mayonnaise aux agrumes et fromage
25min
Fondue de poireaux au chèvre
40 min