Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 700 g de pommes de terre farineuses, spécial purée, coupées en morceaux
- 120 g d'oignons, coupés en deux
- 120 g de carottes, coupées en morceaux
- 2 gousses d'ail
- 30 g d'huile d'olive
-
200
g de lardons (optional)
oder 200 g de saucisse, coupée en tranches (1 cm) (optional) - 1 c. à soupe de curry en poudre
- 800 g d'eau
-
2
c. à café de bouillon de légumes en pâte
oder 1 cube de bouillon de légumes - 1 feuille de laurier déshydratée
- 1 c. à soupe de marjolaine déshydratée
- 1 c. à soupe de moutarde de Dijon
- ½ c. à café de noix de muscade fraîchement râpée
- 1 c. à café de sel
- ½ c. à café de poivre noir moulu
-
60 - 80
g de crème liquide, 30% m.g. min.
oder 80 - 100 g de lait de coco - feuilles de persil frais ciselées, pour la finition
- tranches de pain, pour accompagner (optional)
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 1227.3 kJ / 293.4 kcal
- Protein
- 4.9 g
- Kohlenhydrate
- 37.7 g
- Fett
- 14.7 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 5.2 g
- Ballaststoff
- 6.3 g
- Natrium
- 674 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Velouté de carottes
30 min
Soupe de brocoli crémeuse au cheddar et croûtons gratinés
45min
Crème de pommes de terre et courgettes, miettes de chèvre frais
50 Min
Soupe de patate douce au lait de coco et curry
25 min
Soupe de patates douces, coco et poireaux
45min
Soupe de champignons, bacon grillé et fromage frais
1h
Soupe aux tortellini
30 min
Vichyssoise aux petits pois et au maquereau fumé
40 min
Boulettes de bœuf aux pois chiches
40 min
Bouillon aux patates douce, poireaux, piment d'Espelette et à l'ail
50 Min
Vichyssoise avec des pâtes
35 min
Soupe de maïs au chorizo
15min