Geräte & Zubehör
Portugiesische Crème Brûlée
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 25 Min
8 Portionen
Zutaten
-
Milch1000 g
-
Eigelb6
-
Zucker200 g
-
60 g MehlSpeisestärke40 g
-
Zitronenschale, gerieben1 geh. TL
-
brauner Zucker zum Bestreuen
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Protein
7 g
Kalorien
1001 kJ /
239 kcal
Fett
8 g
Kohlenhydrate
36 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Damals. Heute. Für immer.
50 Rezepte
Deutschland
Deutschland
Das könnte dir auch gefallen...
Crema Catalana
1 Std. 10 Min
Klassische Zabaglione
15 Min
Mascarponecreme mit Amaretti auf Erdbeerspiegel
1 Std. 30 Min
Zabaglione
15 Min
Eierlikör-Semifreddo mit Beeren
24 Std.
Kaffee-Sabayon
10 Min
Crème brûlée
2 Std. 30 Min
Gestürzter Apfelkuchen
1 Std. 30 Min
Crème Brûlée
3 Std. 10 Min
Venusmuschelsuppe mit Riesengarnelen
1 Std.
Canelés
14 Std.
Fruchtige Zitronentarte mit Baisertupfen
4 Std. 40 Min