Porc au caramel

Porc au caramel

4.4 32 Bewertung

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 45 Min

4 portions

Zutaten

30 g d'huile d'olive
600 g d'échine de porc, désossée en cubes (2 cm)
15 g de gingembre frais finement coupé

5 g de gingembre moulu
2 g de mélange quatre-épices
25 g de sauce soja
100 g de caramel liquide maison (voir conseil)
2 c. à soupe de persil plat frais ciselé
40 - 50 g de pistaches décortiquées, non salées grossièrement concassées

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 463.3 mg

Protein 30 g

Kalorien 2347.3 kJ / 562.8 kcal

Fett 36.8 g

Ballaststoff 1.5 g

Gesättigte Fettsäuren 10.3 g

Kohlenhydrate 28 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cuisson du sucre 14 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen...

Crème anglaise

15 Min

Jambalaya au chorizo, crevettes et mangue

3 Std.

Riz à la saucisse de Hong Kong

55 Min

Galette des Rois à la frangipane

50 Min

Côte de porc sous-vide et salade de pommes

2 Std. 40 Min

Sauté de porc au chorizo et olives vertes

2 Std.

Porc au caramel

45 Min

Crème au chocolat

1 Std. 20 Min

Poulet cuit à la moutarde au miel et sa purée d'ail et de chou-fleur

50 Min

Porc aux légumes à la Chinoise

1 Std. 20 Min

Filet de porc à la sauce moutarde

35 Min

Curry de poulet Thaï rapide

40 Min