Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 400 g boneless pork belly, rind on, scored
- 3 garlic cloves
- 10 g sesame oil
- 60 g Japanese soy sauce
- 2000 g water
- 3 tsp Chicken stock paste (see Tip)
- 1 tsp Chinese black vinegar
- 2 cm piece fresh ginger, cut into slices (3 mm)
- 50 g miso paste
- 2 eggs
- 100 g fresh baby spinach leaves
- 270 g dried ramen noodles
- 1 nori sheet, torn into 4 pieces
- 4 tbsp canned sweet corn kernels
- 2 spring onions/shallots, cut into thin slices, to garnish
- 2 tsp sesame seeds, toasted, to garnish
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 1860.2 kJ / 442.9 kcal
- Protein
- 31.5 g
- Kohlenhydrate
- 24.3 g
- Fett
- 23.9 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 7.8 g
- Ballaststoff
- 3.5 g
- Natrium
- 1249.3 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Bibimbap (beef rice bowl)
1 Std. 25 Min
Pork belly ramen
4 godz. 10 min
Korean beef bulgogi (TM6)
1 Std. 30 Min
Crispy Korean tofu
1小时 20 分钟
Miso Carbonara Udon
25min
Korean fried chicken
4 Std.
Chicken katsu curry with rice
1h 40min
Asian beef salad with peanut dressing (MEATER+®)
30 Min
Dan dan mian (dandan noodles)
1h 10min
Okonomiyaki
30 Min
Miso chicken noodle soup (gut health)
30 Min
Summer tomato and gin pasta sauce
35 Min