Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 300 g de mango maduro en trozos de aprox. 2 cm
- 20 g de zumo de limón
- 4 pellizcos de sal
- 10 g de mostaza
- 20 g de aceite de oliva
- 1200 g de agua
- 200 g de arroz negro (venere) (tiempo de cocción 16-18 min, ver sugerencia)
- 300 g de lomo de salmón fresco sin piel ni espinas en 2-3 trozos
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida (optional)
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Kalorien
- 1794 kJ / 428.8 kcal
- Protein
- 19.8 g
- Kohlenhydrate
- 49.8 g
- Fett
- 16.8 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 3.3 g
- Ballaststoff
- 3 g
- Natrium
- 494.3 mg
Alternative Rezepte
Canapés de pan negro y salmón
3hod.
Huevos turcos (Cilbir) con ensalada verde
30 Min
Ensalada de cítricos con vinagreta de menta
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1h
Ensalada de pasta con sandía y ahumados
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Ensalada templada con kale, judías blancas, nueces y bayas de goji
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Panzanella de invierno
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Tartar de bacalao y sandia
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Paté de sidra asturiana
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Salmón con calabacín y quinoa
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Carpaccio de remolacha con burrata (Pelar)
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