Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 5 g de hojas de perejil fresco (y alguna más para decorar)
- 3 dientes de ajo
- 70 g de cebolla roja en trozos
- 10 g de jengibre fresco en rodajas de 2 mm
-
30
g de aceite de oliva
oder 30 g de aceite de girasol - 450 g de gambas crudas peladas
- 150 g de batata en rodajas de 1 cm
- 400 g de leche de coco
- 250 g de agua
- 2 pastillas de caldo de pollo desmenuzadas
- 1 cucharadita de salsa de soja
- ⅛ - ¼ de cucharadita de pimienta de Cayena molida
- ¼ de cucharadita de cúrcuma molida
- ¼ de cucharadita de boletus deshidratados en polvo (ver sugerencia) (optional)
- 1 - 2 cucharaditas de mantequilla
- 4 rebanadas de pan en dados de 1,5 cm
- 50 g de queso cremoso
- 20 g de zumo de lima
- hojas de perejil fresco para decorar
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Kalorien
- 2449 kJ / 585 kcal
- Protein
- 30.3 g
- Kohlenhydrate
- 36.8 g
- Fett
- 36.3 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 21.8 g
- Ballaststoff
- 2.2 g
- Natrium
- 892 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Crema de coliflor, jengibre y cúrcuma
45 min
Sopa asiática de champiñones al curry (sin gluten)
25 min
Pollo al curry de coco con arroz
45 min
Crema de zanahoria y apio con aceite de hierbas
45 min
Curry verde thai vegetariano y arroz al horno con lemon grass
1h 20 min
Crema de espárragos verdes con piñones picantes
1h
Sopa de fideos, gambas y leche de coco (Laksa) - Malasia
35 min
Khao Tom (Sopa de arroz thai)
30 min
Sopa picante de coco y langostinos
30 min
Ajoblanco de mango con arroz, aguacate y langostinos
40 min
Crema thai de langostinos y coco
30 min
Curry cremoso de pollo (Butter chicken - India)
1h