Schoko-Chili-Eis mit Whiskey-Sirup

Schoko-Chili-Eis mit Whiskey-Sirup

4.7 9 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 15 Std.

10 Portionen

Zutaten

Schoko-Chili-Eis

Zucker
150 g
Chilischote, rot, getrocknet
1
Zartbitter-Schokolade in Stücken
100 g
Eigelb
8
Kakaopulver, ungesüßt
40 g
Milch
620 g
Salz
¼ TL
Sahne
620 g

Whiskey-Sirup und Fertigstellung

Whiskey (z. B. Jack Daniel's oder Jim Beam)
120 g
Zucker
100 g
Wasser
20 g
Ahornsirup (optional)
30 g
30 g Honig
Salz
2 Prisen
Zimt, gemahlen
2 Prisen
Vanilleextrakt
½ TL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 147 mg

Protein 7 g

Kalorien 2027 kJ / 485 kcal

Fett 33 g

Ballaststoff 2.7 g

Gesättigte Fettsäuren 19 g

Kohlenhydrate 38 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Mmmhh, cremig! 45 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen...

Thai-Salat mit Erdnussdressing

30 Min

Grapefruit Shrub

72 Std.

Rote Mojo-Sauce

10 Min

Aussie Spice Rub

10 Min

Weißer Spargel mit Aprikose und Ziegenkäse im Säckchen

1 Std.

Guirlache Nougat

1 Std. 30 Min

Sieben-Gewürze-Pulver

5 Min

Käsesüppchen mit Nuss-Topping

40 Min

Erdbeereis mit Yogurette®

10 Std.

Rhabarber-Vanille-Karamell-Eis

9 Std.

Bangkok-Hot-Dog

45 Min

Ingwer-Kurkuma-Immunbooster

15 Min