Zum Hauptinhalt springen Suchen
Scandinavian Brunch

Scandinavian Brunch
Keine Bewertungen
Vorbereitung 35 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
6 portions
Kostenlos registrieren

Zutaten

Crispbread
  • pumpkin seeds
    50 g
  • rye flour
    100 g
  • rolled oats
    100 g
  • linseeds
    50 g
  • sesame seeds
    50 g
  • sunflower seeds
    50 g
  • fine sea salt
    1 tsp
  • water lukewarm
    150 g
  • olive oil plus extra for greasing
    50 g
Puuro Oats
  • whole mixed nuts (e.g. cashew nuts, almonds, peanuts)
    40 g
  • water
    350 g
  • milk
    100 g
  • rolled oats
    40 g
  • oat bran
    20 g
  • caster sugar
    10 g
  • fine sea salt
    2 pinches
  • unsalted butter for greasing
Toppings
  • fresh mixed berries (e.g. blueberries, strawberries, raspberries)
    100 g
  • water
    1600 g
  • white vinegar
    15 g
  • medium eggs
    4
  • fresh dill
    15 g
  • shallot cut in pieces
    30 g
  • fine sea salt plus extra for seasoning
    ½ tsp
  • ground black pepper plus extra for seasoning
    3 pinches
  • olive oil plus extra for greasing simmering basket
    20 g
  • garlic clove
    1
  • honey for drizzling
    2 Tbsp
  • prawns, raw, peeled, deveined patted dry with paper towel
    250 g
Assembly
  • avocado sliced
    100 g
  • red radishes sliced
    50 g
  • fresh baby spinach
    50 g
  • micro herbs
    20 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 948.8 mg
Protein 25.8 g
Kalorien 2686.8 kJ / 642.2 kcal
Fett 39.6 g
Ballaststoff 12.3 g
Gesättigte Fettsäuren 6.1 g
Kohlenhydrate 53.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Brunch with Thermomix Friend® 8 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen...

Mango Chia Pudding

4.2(182)

4h 10min

Linseed Overnight Oats with Matcha Yoghurt

4.5(8)

8h

Crunchy Granola

4.7(34)

2h

Smoked Haddock, Asparagus and Soft-boiled Egg on Toast

5.0(5)

35min

Chocolate Chia Pudding

4.1(220)

10min

Baked Spinach and Cheese Strata

4.3(16)

9h 45min

Eggs Benedict

3.2(10)

30min

Greek Yoghurt

5.0(3)

11h 40min

High Protein Hot Pockets

2.8(11)

50min

Saffron, Cardamom and Almond Energy Drink

4.3(4)

6h 5min

Matcha Blueberry Morning Smoothie

4.5(11)

10min

Caprese Omelette

3.9(7)

30min

 Alle anzeigen
Alle anzeigen