Three-in-One Meal (Rice, Steamed Egg and Dang Gui Chicken)

Three-in-One Meal (Rice, Steamed Egg and Dang Gui Chicken)

4.7 17 Bewertungen

Vorbereitung 5 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

3 portions

Zutaten

Dang gui chicken

boneless chicken thighs (approx. 1 leg), cut to 2 cm strips
500 g
dried black fungus soaked to soften
10 g
fresh ginger slices
30 g
garlic cloves cut in slices
2
goji berries
1 tbsp
jujube red dates pitted, cut in halves
5
dang gui (Chinese angelica root) (optional)
2 slices
light soy sauce
1 tsp
salt
½ tsp
sesame oil roasted
1 tsp
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
1 tbsp
1 tbsp mirin

Steamed egg

water
220 g
eggs (approx. 3 eggs)
150 g
salt
½ tsp

Steamed rice

rice rinsed
200 g
water
950 - 1000 g
light soy sauce to drizzle
1 tsp
fresh coriander leaves only, to garnish
1 sprig

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 739 mg

Protein 43 g

Kalorien 2824 kJ / 675 kcal

Fett 13 g

Ballaststoff 2 g

Gesättigte Fettsäuren 3 g

Kohlenhydrate 68 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix®️ Experience Menu 33 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen...

Braised Yee Mee

30 Min

Ayam Madu Berempah (Honey Spiced Chicken)

30 Min

Mee Hailam (Hailam Noodles)

25 Min

Spicy Black Pepper Chicken

50 Min

Sweet and Sour Pork Ribs

45 Min

Sweet and sour pork ribs

40 Min

Braised pork belly

55 Min

Oil-free honey chicken wings

50 Min

Stewed Pork Belly With Rose Wine

50 Min

Nasi Kampung (Kampung-style fried rice)

20 Min

Braised Chicken with Mushroom

1 Std. 30 Min

Dried Chilli Chicken with Potato

30 Min