![Bacalao glaseado al estilo coreano con arroz y brócoli al vapor Bacalao glaseado al estilo coreano con arroz y brócoli al vapor](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/aa778dcd-84f8-41ec-9fd1-6de8f5d96f75/Derivates/682d7fcc-dd92-4933-8e25-c6c3426c5d2f.jpg)
Kompatible Versionen
Bacalao glaseado al estilo coreano con arroz y brócoli al vapor
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 3 dientes de ajo
- 20 g de jengibre fresco en rodajas de 1 cm
- 2 cucharadas de miel
-
1 ½
cucharadas de vinagre de arroz
oder 1 cucharada de vinagre - 1 cucharada de pasta de chile coreana (gochujang)
- 1 cucharada de pasta miso
- 1 cucharada de salsa de soja
- 1 cucharada de aceite de sésamo tostado
-
150
g de champiñones frescos en láminas de 1 cm
oder 150 g de setas shiitake frescas en láminas de 1 cm - 4 filetes de bacalao fresco, con piel (500-600 g)
- 1000 g de agua
- 1 cucharadita de sal
-
200
g de arroz basmati
oder 200 g de arroz jazmín - 200 g de ramilletes de brócoli
- 2 cucharadas de semillas de sésamo tostado
- 50 g de cebolleta recta en rodajas de 1-2 mm
- 1 cucharada de aceite de sésamo
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Kalorien
- 1912.3 kJ / 457.1 kcal
- Protein
- 31 g
- Kohlenhydrate
- 58.9 g
- Fett
- 11.5 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 1.5 g
- Ballaststoff
- 3.2 g
- Natrium
- 638.8 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Pizza de masa de coliflor con garbanzos
1 Std.
Brócoli al vapor sobre crema de puerros al aroma de berberechos
45 Min
Corvina al vapor, verduras y pilaf de arroz
45 Min
Lubina al vapor con brócoli y vinagreta de encurtidos
25 Min
Bacalao a la italiana con patatas al vapor
45 Min
Champiñones rellenos con verduras
1 Std.
Bacalao al jengibre con arroz y verduras
40 Min
Ensalada de hinojo, apio y manzana verde
15 Min
Fajitas integrales de pollo asado
1h 20min
Bol de quinoa con ternera
1 godz. 30 min
Gratinado de brócoli, champiñón y jamón con crumble de frutos secos
1 godz. 30 min
Brócoli y patatas con salsa de queso
30 Min