Puré de couve-flor com trufa

Puré de couve-flor com trufa

4.5 19 Bewertungen

Vorbereitung 5 Min

Gesamt 25 Min

4 doses

Zutaten

chalota
30 g
manteiga
30 g
couve-flor só os floretes (3 cm apox.)
500 g
leite gordo
150 - 180 g
sal
½ c. chá de
trufa fresca cortada em fatias finas (2 mm aprox.)
5 - 10 g
pimenta preta
1 - 2 pitadas de

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 dose

Natrium 347 mg

Protein 3.9 g

Kalorien 475.7 kJ / 113.7 kcal

Fett 7.7 g

Ballaststoff 3 g

Gesättigte Fettsäuren 4.7 g

Kohlenhydrate 9.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Momentos de partilha 9 Rezepte
Portugal

Das könnte dir auch gefallen...

Quiche de alho-francês e queijo

1 Std. 5 Min

Bolo de banana e coco vegan

1 Std. 20 Min

Risoto de limão e rosmaninho com ovo escalfado

45 Min

"Arroz" de brócolos e camarão

35 Min

Salada de cenoura ralada

10 Min

Caldo de legumes funcional

1 Std. 40 Min

Saltear 200 g de cenoura em palitos

15 Min

Favas guisadas

50 Min

Ervilhas com ovos escalfados

40 Min

Douradas ao vapor

40 Min

Pasta de grão

10 Min

Bife do lombo em sous-vide com puré de batata-doce

2 Std. 20 Min