Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 250 g di funghi champignon freschi, a fette
- 300 g di chicchi di quinoa
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 30 g di aceto di riso
- 80 g di salsa di soia
- 40 g di olio di sesamo
- 2 cucchiaini di semi di sesamo, tostati
- 220 g di cipolla, a spicchi
- 130 g di carota, a fette (1-2 cm)
- 1 spicchio di aglio
- 750 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 1 di cipolla rossa
- 150 g di cetriolo
-
100
g di asparagi verdi
oder 100 g di edamame, surgelati - 12 pomodorini
- 160 g di mais dolce in scatola
- 120 - 150 g di spinaci baby freschi
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Kalorien
- 2662 kJ / 636.3 kcal
- Protein
- 19 g
- Kohlenhydrate
- 74.5 g
- Fett
- 31.5 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 4.5 g
- Ballaststoff
- 11 g
- Natrium
- 1541.8 mg
Alternative Rezepte
Grano saraceno con gamberi e biete allo zenzero
30min
Insalata di pollo, quinoa e verdure al vapore
45min
Riso nero vegetariano
35min
Quinoa con Feta e zucchine alla menta
35min
Poke di quinoa e seitan
1h
Verdure insaporite alla vietnamita con riso jasmine
40min
Polpettine di funghi Shiitake con condimento di miso e tahini
1h 20min
Insalata di quinoa e tofu
55min
Insalata di ceci con salsa alle arachidi (vegan)
40min
Orzo alle verdure con uova in cocotte
1h 30min
Pita integrale
4h 30min
Frittelle di quinoa e cime di rapa
1h 30min