Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 60 g di pecorino Romano a pezzi
Salsa al pomodoro
- 350 g di pomodori ciliegino, sbucciati e senza semi, a metà
- 1 pizzico di sale
- 4 - 5 foglie di basilico fresche + q.b.
Besciamella alla ricotta
- 250 g di latte
- 10 g di burro
- 25 g di farina tipo 00
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 1 pizzico di noce moscata
- 150 g di ricotta, ben scolata dal siero
Terminare la preparazione
- 6 - 8 fogli di pane carasau
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Kalorien
- 2795 kJ / 668 kcal
- Protein
- 30.1 g
- Kohlenhydrate
- 7.1 g
- Fett
- 28.9 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 15.8 g
- Ballaststoff
- 2.3 g
- Natrium
- 1760.5 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Gnocchi di ricotta al basilico
40min
Crema di panzanella
40min
Insalata di pomodorini e pesche con crema di burrata e acciughe
10 min
Insalata di conchiglioni con pesto di melanzane
30min
Moussaka di lenticchie
1 godz. 30 min
Insalata di fragole, soncino e Parmigiano reggiano
10 min
Fichi freschi ripieni
20min
Strüdel al cavolo nero e gorgonzola
1 godz. 10 min
Sformatini verdure e yogurt
40min
Lasagne al ragù di lenticchie (vegan)
2 godz. 20 min
Focaccine ricotta e uva
40min
Strüdel salato con funghi, feta e spinaci
1h 45min