Φοκάτσια με κρεμμύδια

Φοκάτσια με κρεμμύδια

3.0 2 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 2 Std.

16 κομμάτια

Zutaten

Ζύμη

ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το λάδωμα
20 γρ.
αλεύρι χωριάτικο
600 γρ.
φρέσκια μαγιά θρυμματισμένη
30 γρ.
3 κ.γλ. ξηρή μαγιά, (12 γρ.)
νερό
380 γρ.
ζάχαρη
1 πρέζα
αλάτι
1 κ.γλ.

Γαρνιτούρα

εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
40 γρ.
νερό
40 γρ.
αλάτι
1 ½ κ.γλ.
κρεμμύδια κομμένα στη μέση
300 - 350 γρ.

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 κομμάτι

Protein 5 g

Kalorien 797 kJ / 190 kcal

Fett 6 g

Ballaststoff 1.8 g

Kohlenhydrate 28 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

H Βασική Μαγειρική 158 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen...

Μπεσαμέλ χωρίς αυγά

15 Min

Αφρόγαλο ζεστό για καπουτσίνο

10 Min

Ζύμη για σου

2 Std.

Ρολάκια μελιτζάνας με ζαμπόν

50 Min

Σάλτσα ολαντέζ με κόκκινες πιπεριές και πάπρικα

Keine Bewertungen

Κορμός με σοκολάτα και κάστανα

45 Min

Στιφάδο Καραϊβικής με τιμπάλ ρυζιού στον ατμό

9 Std. 15 Min

Ινδικό κάρυ με λαχανικά

50 Min

Σαλάτα ψιλοκομμένων λαχανικών

10 Min

Κρέμα λεμονιού (lemon curd)

1 Std.

Φοκάτσια

3 Std.

Πίτσα μαργαρίτα

2 Std. 10 Min