Kompatible Versionen
Weihnachtliche Orangen-Mandarinen-Marmelade
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1600 g Bio-Orangen
- 1200 - 1500 g Mandarinen
- 1000 g Gelierzucker 2:1
- 80 g frischer Ingwer, geschält, in dünnen Scheiben
- 70 g Zitronensaft
- 40 g Amaretto
- 2 - 4 TL Lebkuchengewürz, nach Geschmack
- 2 TL neutrales Öl (Sonnenblumenöl oder Kokosfett, siehe Tipp)
- Nährwerte
- pro 1 Schraubglas
- Kalorien
- 2193 kJ / 523 kcal
- Protein
- 2 g
- Kohlenhydrate
- 119 g
- Fett
- 1 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 1 g
- Ballaststoff
- 3.4 g
- Natrium
- 3 mg
Alternative Rezepte
Eierlikör mit ganzen Eiern
25min
Karotten-Apfel-Marmelade "Hasenfrühstück"
1h 10min
Gebrannte Mandeln im weißen Schoko-Kokosmantel
40 min
Birnen- und Apfelkompott (XXL)
3h
Malzbiergulasch mit Breznknödel und Krautsalat
1h 30min
Crème de Cassis (Johannisbeerlikör)
1h 5 min.
Menü: Rindergulasch mit Semmelknödeln und Cheesecakes
2h 10 min.
Rhabarber-Erdbeer-Marmelade (XXL)
1h 5 min.
Vanillezucker
72h
Weihnachtsmarmelade
50 min.
Waldbeerenmarmelade
55 min
Zwetschken-Heidelbeermarmelade & Apfel-Kürbismarmelade (XXL)
1h