Kompatible Versionen
Leczo z pieczarkami (w słoikach na zimę)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 900 g papryki, bez gniazd nasiennych (500 g pokrojonej na kawałki, 400 g pokrojonej w 0,5-1 cm paski)
- 500 g cukinii, pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
- 300 g cebuli, przekrojonej na pół
- 70 g oleju
-
1200
g pomidorów, świeżych, bez skórki, pokrojonych na kawałki
oder 1200 g krojonych pomidorów, z puszki - 2 łyżeczki przyprawy uniwersalnej, wykonanej w TM
- 2 łyżeczki cukru (optional)
- 2 łyżeczki ziół prowansalskich, suszonych (optional)
- 2 łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 60 g wody
- 600 g pieczarek, pokrojonych w ćwiartki lub małych, w całości
- Nährwerte
- pro 1 słoik
- Kalorien
- 1274.4 kJ / 304.4 kcal
- Protein
- 10 g
- Kohlenhydrate
- 35.6 g
- Fett
- 16.2 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 1.4 g
- Ballaststoff
- 11.8 g
- Natrium
- 971.2 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Tarte buraczki do słoików (TM6)
2h 30 min
Sos paprykowy (w słoikach na zimę)
2h
Słodko-kwaśny sos z cukinii i papryki
9h
Zrazy wołowe z czerwoną kapustą na ciepło
2 Std. 10 Min
Wegańskie „flaczki” z ciecierzycą i boczniakami
30 min
Gołąbki z kaszą i grzybami; Sos grzybowy
1 godz. 45 min
Wegański gulasz z boczniaków z kaszą orkiszową z warzywami
45 min
Sałatka z buraków i papryki do słoików (TM5)
2 godz. 40 min
Fasolka szparagowa w sosie warzywno-pomidorowym (w słoikach na zimę)
1h 15min
Zupa pieczarkowa z kurczakiem; Jednogarnkowy makaron à la ratatouille
55min
Wegańskie leczo z kurkami
40 min
Leczo z bakłażanem (w słoikach na zimę)
45 min