Thermomix Friend erforderlich

Für dieses Rezept benötigst du einen Thermomix Friend. Mehr erfahren

Leczo z pieczarkami (w słoikach na zimę)
TM6 + Thermomix Friend

Leczo z pieczarkami (w słoikach na zimę)

4.7 (67 Bewertungen)

Zutaten

  • 900 g papryki, bez gniazd nasiennych (500 g pokrojonej na kawałki, 400 g pokrojonej w 0,5-1 cm paski)
  • 500 g cukinii, pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
  • 300 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 70 g oleju
  • 1200 g pomidorów, świeżych, bez skórki, pokrojonych na kawałki
    oder 1200 g krojonych pomidorów, z puszki
  • 2 łyżeczki przyprawy uniwersalnej, wykonanej w TM
  • 2 łyżeczki cukru (optional)
  • 2 łyżeczki ziół prowansalskich, suszonych (optional)
  • 2 łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 60 g wody
  • 600 g pieczarek, pokrojonych w ćwiartki lub małych, w całości

Nährwerte
pro 1 słoik
Kalorien
1274.4 kJ / 304.4 kcal
Protein
10 g
Kohlenhydrate
35.6 g
Fett
16.2 g
Gesättigte Fettsäuren
1.4 g
Ballaststoff
11.8 g
Natrium
971.2 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte