Zum Hauptinhalt springen Suchen
Brunch do Médio Oriente

Brunch do Médio Oriente
Keine Bewertungen
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
8 doses
Kostenlos registrieren

Zutaten

Bulgur e legumes cozidos
  • água
    1000 g
  • sal
    1 c. chá de
  • azeite
    10 g
  • bulgur
    170 g
  • beringela cortada em pedaços (2 cm aprox.)
    300 g
  • pimento vermelho e amarelo, cortado em pedaços (3 cm aprox.)
    300 g
Pão plano
  • azeite mais q.b. p/ temperar
    50 g
  • água
    120 g
  • farinha mais q.b. p/ polvilhar
    270 g
  • fermento em pó p/ bolos
    1 c. chá de
  • sal
    2 c. chá de
  • mistura de sementes (cominhos, sésamo, etc.)
    1 c. sopa de
Salada de bulgur
  • salsa só as folhas
    25 g
  • hortelã só as folhas
    10 g
  • alho
    1 dente de
  • sumo de limão (½ unid. aprox.)
    30 g
  • azeite
    20 g
  • sal
    1 c. chá de
  • pimenta preta
    4 pitadas de
  • pepino cortado em pedaços (3 cm aprox.)
    100 g
  • pimento amarelo e vermelho, cortado em pedaços (3 cm aprox.)
    100 g
  • tomate maduro cortado em pedaços
    100 g
Papas de aveia com tâmaras, pistácio e cardamomo
  • pistácio
    30 g
    30 g amêndoa s/ pele
  • tâmaras s/ caroço
    100 g
  • leite
    900 g
  • açúcar
    40 g
  • cardamomo em pó
    ½ c. chá de
  • flocos de aveia
    150 g
Pasta de beringela
  • salsa só as folhas
    20 g
  • alho
    2 dentes de
  • azeite mais q.b. p/ temperar
    40 g
  • pasta de sésamo (tahini)
    70 g
  • sumo de lima (½ unid. aprox.)
    5 g
  • cominhos em pó
    ½ c. chá de
  • sal fumado
    1 c. chá de
Pasta de pimento
  • azeite
    40 g
  • cebola cortada em pedaços
    100 g
  • caju
    100 g
  • sumo de lima (½ unid. aprox.)
    5 g
  • sal
    ¾ c. chá de
  • paprika picante
    1 c. chá de

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 dose

Natrium 1738.5 mg
Protein 19.5 g
Kalorien 3142.2 kJ / 751 kcal
Fett 38.3 g
Ballaststoff 10.8 g
Gesättigte Fettsäuren 7.1 g
Kohlenhydrate 88.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Bimby Friend 8 Rezepte
Portugal

Das könnte dir auch gefallen...

Batido saudável

4.4(5)

10 Min

Iogurte gelado com frutos vermelhos

4.0(1)

18 Std.

Brunch de bagels rápidos

4.5(4)

55 Min

Panquecas de alfarroba

4.3(54)

40 Min

Smoothie de taça de frutos vermelhos

4.5(20)

10 Min

Sanduíches de arroz japonesas (Onigirazu) com salmão teriyaki

4.9(7)

1 Std. 10 Min

Ovos escalfados com presunto e molho maltês

4.4(16)

1 Std. 10 Min

Doce de pêssego

5.0(3)

1 Std. 5 Min

Tosta de cogumelos miso com molho de iogurte e tahini

Keine Bewertungen

Overnight oats de cheesecake de morango

3.3(3)

8 Std. 10 Min

Bolinhos de quinoa com puré de abacate e ovo escalfado

3.5(2)

1 Std. 30 Min

Pãezinhos de iogurte com caju e muesli

4.5(4)

1 Std. 40 Min

 Alle anzeigen
Alle anzeigen