Snelle Thaise kipcurry
TM31 TM5 TM6

Snelle Thaise kipcurry

4.0 (47 Bewertungen)

Zutaten

  • 1 teentje knoflook
  • 50 - 100 g uien
  • ½ - 1 tl zout
  • 30 g olie
  • 50 - 100 g Thaise rode currypasta
  • 200 g kokosmelk
  • 200 g water
  • 400 g bloemige aardappelen, geschild, in hapklare stukken gesneden
  • 100 g wortelen, in hapklare stukken gesneden
  • 600 g kipfilets ontveld , in stukjes (3 cm) gesneden
  • 150 g diepvriesdoperwten
  • 2 - 3 takjes verse koriander, alleen de blaadjes, om te garneren

Nährwerte
pro 1 portie
Kalorien
1914 kJ / 459 kcal
Protein
42 g
Kohlenhydrate
27 g
Fett
20 g
Ballaststoff
6.2 g

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