Erwtensoep met crème fraiche en knapperige ham
TM6 TM5 TM31

Erwtensoep met crème fraiche en knapperige ham

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Zutaten

  • 50 g ham, in plakjes
  • 80 g uien
  • 30 g boter
  • 500 g diepgevroren doperwtjes
  • 500 g water
  • 1 el groentebouillonpasta
  • ½ tl zout
  • ¼ tl gemalen zwarte peper
  • 10 g verse muntblaadjes
  • 10 g microgreens (blaadjes)
  • 20 g honing
  • 100 g crème fraîche

Nährwerte
pro 1 portie
Kalorien
694.6 kJ / 166 kcal
Protein
6.6 g
Kohlenhydrate
17.1 g
Fett
8.4 g
Gesättigte Fettsäuren
4.8 g
Ballaststoff
4.8 g
Natrium
306.6 mg

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