Trecce dolci

Trecce dolci

4.1 24 Bewertung

Vorbereitung 40 Min

Gesamt 4 Std.

10 pezzi

Zutaten

70 g di uva passa
30 g di Rum
1680 g di acqua (di cui 180 g fredda)
50 g di latte intero freddo
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
40 g zucchero
450 g di farina tipo 00 forte (almeno W300) + q.b.
50 g di semola rimacinata di grano duro
2 uova
5 g di sale
olio extravergine di oliva q.b.
30 g di succo di limone
1 tuorlo
1 cucchiaio di panna fresca liquida
mandorle a lamelle a piacere

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 pezzo

Protein 8 g

Kalorien 1051 kJ / 251 kcal

Fett 3 g

Ballaststoff 2.4 g

Kohlenhydrate 45 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

I tuoi lievitati con Bimby® 50 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen...

Krapfen con crema pasticcera

Krapfen con crema pasticcera

4 Std. 20 Min

Pandoro

Pandoro

15 Std. 15 Min

Panettone TM6

Panettone TM6

10 Std. 30 Min

Torta di rose brioches con crema pasticcera alle fragole

Torta di rose brioches con crema pasticcera alle fragole

4 Std.

Baguette francese (TM6)

Baguette francese (TM6)

5 Std.

Ghirlanda di pan brioche al farro

Ghirlanda di pan brioche al farro

15 Std. 30 Min

Cruffin (TM6)

Cruffin (TM6)

4 Std. 30 Min

Pane semplice

Pane semplice

4 Std.

Buchteln alla confettura di prugne

Buchteln alla confettura di prugne

4 Std. 10 Min

Treccia al latte

Treccia al latte

2 Std. 30 Min

Pane alla zucca con uvetta

Pane alla zucca con uvetta

19 Std.

Pane dolce per la colazione

Pane dolce per la colazione

1 Std. 30 Min