Crostata alle mele cotogne

Crostata alle mele cotogne

4.2 19 Bewertung

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

8 porzioni

Zutaten

Pasta frolla

150 g zucchero
1 limone solo la scorza (senza la parte bianca)
200 g di burro a temperatura ambiente, a tocchetti + q.b.
1 uovo
1 tuorlo
1 pizzico di sale
400 g di farina tipo 00
1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci

Ripieno

700 g di cotognata a pezzi
70 g di vino dolce (per esempio Porto, Marsala, Vin Santo)

Terminare la preparazione

1 albume leggermente sbattuto

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Protein 7 g

Kalorien 3448 kJ / 824 kcal

Fett 29 g

Kohlenhydrate 134 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Ieri. Oggi. Sempre 50 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen...

Crostata con rose di mele

Crostata con rose di mele

2 Std.

Torta pere e zenzero

Torta pere e zenzero

40 Min

Torta soffice all'arancia

Torta soffice all'arancia

1 Std. 30 Min

Crostata di fichi e noci al profumo di agrumi

Crostata di fichi e noci al profumo di agrumi

1 Std. 30 Min

Crostata ai cachi

Crostata ai cachi

1 Std.

Torta ricotta e fichi

Torta ricotta e fichi

10 Std. 30 Min

Torta all'uva rossa

Torta all'uva rossa

1 Std. 40 Min

Torta soffice all'arancia

Torta soffice all'arancia

2 Std.

Crostata albicocche e lamponi

Crostata albicocche e lamponi

1 Std. 20 Min

Torta di rose all'arancia e cannella

Torta di rose all'arancia e cannella

5 Std. 30 Min

Sformatino di patate e fonduta al caffè

Sformatino di patate e fonduta al caffè

1 Std.

Crostata di scorze di agrumi

Crostata di scorze di agrumi

2 Std.