Salada de Halloween com húmus sangrento

Salada de Halloween com húmus sangrento

3.8 4 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 1 Std.

8 doses

Zutaten

água
1000 g
beterraba crua s/ casca, cortada em meias luas (1 cm aprox.)
300 g
cenoura cortada em fatias (1 cm aprox.)
50 g
pimento verde
1
pimento amarelo
1
talo de aipo cortado em palitos (10 cm aprox.)
100 g
cenoura cortada em palitos (10 cm aprox.)
100 g
pepino cortado em rodelas (3 mm aprox.)
200 g
pimento vermelho s/ sementes, cortado em palitos (5 mm aprox.)
1
cogumelos frescos cortados em fatias (5 mm aprox.)
100 g
couve-flor cortada em pequenos floretes
100 g
alface só as folhas, separadas
200 g
alho
2 dentes de
grão-de-bico cozido escorrido
100 g
mirtilos (optional)
10 g
sumo de limão (½ unid. aprox.)
20 g
pasta de sésamo (tahini)
50 g
50 g sementes de sésamo brancas
sal
1 c. chá de
azeite
50 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 dose

Natrium 402.7 mg

Protein 5.7 g

Kalorien 716.7 kJ / 171.3 kcal

Fett 10.5 g

Ballaststoff 5.6 g

Gesättigte Fettsäuren 1.4 g

Kohlenhydrate 17.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Halloween 12 Rezepte
Portugal

Das könnte dir auch gefallen...

Piza com base de legumes espiralizados

Keine Bewertungen

Pesto de folhas de tomateiro

5 Min

Fajitas de frango com cogumelos

1 Std.

Buddha bowl com tempeh e molho de amendoim

1 Std.

Shakshuka com pimento amarelo e abacate

25 Min

Sopa de batata com ovos e cogumelos salteados

40 Min

Caldo de tomate

Keine Bewertungen

Creme de ervilhas com crème-fraîche e presunto estaladiço

1 Std.

Sanduíches de gelado de gengibre e caramelo

10 Std.

Piza de longa fermentação

Keine Bewertungen

Pickles de rabanetes

168 Std.

Sopa de cebola

1 Std. 10 Min