Creme de tupinambo, nabo e mexilhão

Creme de tupinambo, nabo e mexilhão

5.0 4 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 55 Min

10 doses

Zutaten

alho
1 dente de
chalota
100 g
azeite
30 g
nabo s/ casca, cortado em pedaços
350 g
tupinambo s/ casca, cortado em pedaços
600 g
curcuma em pó
1 c. chá de
água
600 g
sal
½ c. chá de
caldo de legumes caseiro (ver dica)
1 c. chá de
1 cubo de caldo de legumes
mexilhão fresco e limpo
1000 g
natas
150 g
pimenta-de-caiena em pó
1 pitada de
Cebolinho picado q.b. p/ servir

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 dose

Natrium 437.9 mg

Protein 14.1 g

Kalorien 955.1 kJ / 228.3 kcal

Fett 10.8 g

Ballaststoff 2 g

Gesättigte Fettsäuren 4.3 g

Kohlenhydrate 19.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Feliz Natal 16 Rezepte
Portugal

Das könnte dir auch gefallen...

Doce de uvas e frutos secos

Doce de uvas e frutos secos

50 Min

Creme de abóbora, cogumelos e castanhas

Creme de abóbora, cogumelos e castanhas

1 Std.

Ovos à la tripe

Ovos à la tripe

1 Std.

Mojito de Framboesa

Mojito de Framboesa

5 Min

Risoto de aspargos com crisp de Parma

Risoto de aspargos com crisp de Parma

30 Min

Pesto de folhas de tomateiro

Pesto de folhas de tomateiro

5 Min

Chips de legumes no forno -TM5

Chips de legumes no forno -TM5

1 Std. 45 Min

Duas sopas frias: Espargos e ervilhas & beterraba e tomate

Duas sopas frias: Espargos e ervilhas & beterraba e tomate

30 Min

Geleia de tâmaras com vinho do Porto

Geleia de tâmaras com vinho do Porto

Keine Bewertungen

Minestrone

Minestrone

45 Min

Irish coffee dalgona

Irish coffee dalgona

10 Min

Sopa de beringela e pimento

Sopa de beringela e pimento

40 Min