Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Namaczanie grochu
- 200 g grochu suchego, połówek
- 800 g wody
Kapusta z grochem
- 500 g kapusty kiszonej
- 1000 g wody
-
½
łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
oder ½ kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszonej - 3 ziarna ziela angielskiego
- 1 liść laurowy, suszony
- 170 - 200 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 10 g masła (patrz wskazówka)
- 30 g oleju rzepakowego
- ½ łyżeczki kminku
- 3 szczypty soli
- 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 868.5 kJ / 207.6 kcal
- Protein
- 9.2 g
- Kohlenhydrate
- 29.2 g
- Fett
- 7 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 1.3 g
- Ballaststoff
- 11.8 g
- Natrium
- 643.8 mg
Alternative Rezepte
Łazanki
1 Std.
Barszcz na zakwasie z uszkami
123h 50min
Kompot z suszu
2h 10min
Zakwas buraczany
168 godz. 50 min
Śledzie po kaszubsku
13 godz. 45 min
Hekele
2h 40min
Bigos podhalański
1h 40min
Bigos
1 Std. 30 Min
Wigilijna kapusta z grzybami
1 Std. 20 Min
Wigilijna zupa grzybowa z łazankami
1 Std. 15 Min
Barszcz do pasztecików
2 Std. 5 Min
Bigos staropolski
1h 35 min