Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 20 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 400 g filetów z piersi kurczaka, pokrojonych na kawałki
- 100 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 70 g korzenia pietruszki, pokrojonego na kawałki
- 70 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki
- 70 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 2 liście laurowe, suszone
- 5 ziaren ziela angielskiego
- 5 ziaren pieprzu czarnego
- 3 goździki, suszone
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka lubczyku, suszonego
- 1300 - 1500 g wody (patrz wskazówka)
- 2 jajka
- 150 g zielonego groszku, konserwowego, odsączonego z zalewy
- 150 g kukurydzy, konserwowej, odsączonej z zalewy
- 6 łyżeczek żelatyny w proszku (patrz wskazówka)
- cytryny, ekologiczne, pokrojone na ok. 2 cm kawałki, do skropienia galarety
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 735.3 kJ / 175.7 kcal
- Protein
- 21.7 g
- Kohlenhydrate
- 14 g
- Fett
- 4.1 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 1.1 g
- Ballaststoff
- 3.2 g
- Natrium
- 538.3 mg
Alternative Rezepte
Śledzie w kożuchu
1h
Warstwowa sałatka śledziowa z groszkiem i papryką
3u. 30min
Warstwowa sałatka śledziowa
2h 45 min
Ryba po kaszubsku
30 min
Łosoś w galarecie
3h 50min
Bigos
1 Std. 30 Min
Gołąbki
1h 45 min
Śledzie w śmietanie i ziemniaki w mundurkach
1 Std. 25 Min
Sałatka z kurczaka z makaronem
1h 15 min
Ryba po grecku
45min
Sałatka gyros
1h 15 min
Sałatka jarzynowa na Varomie
50 min