Köri, Kuzu Üzüm ve Mayonezli Tavuk Ezmesi ( Coronation Chicken)

Köri, Kuzu Üzüm ve Mayonezli Tavuk Ezmesi ( Coronation Chicken)

4.0 9 Bewertungen
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 45 Min
750 g

Zutaten

  • su
    1000 g
  • tavuk göğsü, derisiz, kemiksiz yatay olarak ikiye bölünmüş
    500 g
  • maydanoz yaprağı, taze
    5 g
  • kuru üzüm
    50 g
  • soyulmuş yer fıstığı tercihen kavrulmuş
    50 g
  • mayonez (bk. öneriler)
    250 - 300 g
  • köri tozu
    2 tk
  • toz zerdeçal
    1 tk
  • tuz damak tadına göre
    ½ - 1 tk
  • karabiber
    ¼ tk

Nährwerte pro 750 g

Kalorien 3025.7 kcal / 12659.7 kJ
Protein 128.2 g
Fett 254.9 g
Kohlenhydrate 53.2 g
Ballaststoff 9.8 g
Gesättigte Fettsäuren 35.8 g
Natrium 3699.2 mg

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