Zoetzure vis met rijst

Zoetzure vis met rijst

5.0 1 Bewertung

Vorbereitung 5 Min

Gesamt 1 Std. 5 Min

4 porties

Zutaten

jasmijnrijst
250 g
geklaarde boter
20 g
verse ananas in stukken (3,5 cm)
400 g
suiker
30 g
paprika in reepjes (5 cm lang, 0,5 cm dik)
200 g
verse gember in plakjes (2 mm)
20 g
teentjes knoflook
2
uien in 8 gesneden
120 g
olie
20 g
water en iets meer om de rijst te dekken
470 g
lichte sojasaus
30 g
zwarte azijn Chinkiang
10 g
Shaoxing rijstwijn
15 g
rijstazijn
30 g
ketchup
30 g
zout
1 ½ tl
witvisfilet in blokjes (4-5 cm)
400 g
water
1 el
maïzena (zetmeel)
1 el
lente-ui gehakt, als afwerking
sesamzaad om te bestrooien
geroosterde sesamolie (optional) om te besprenkelen

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portie

Natrium 1320.2 mg

Protein 27.1 g

Kalorien 2279.3 kJ / 544.8 kcal

Fett 12.4 g

Ballaststoff 3.7 g

Gesättigte Fettsäuren 4.2 g

Kohlenhydrate 80.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Chinese keuken 10 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen...

Wraps met gebakken groenten en kruidencrème

Keine Bewertungen

Thaise salade met pindadressing (glutenvrij)

30 Min

Zonnevisfilets, vereerde rijst en truffelsap

Keine Bewertungen

Zalm met waterkerskorst

Keine Bewertungen

All-in-one kip cacciatore

2 Std. 45 Min

Gestoomde rijst

25 Min

Pizza met blauwe kaas, knapperige bacon, peer, honing en walnoten

3 Std. 35 Min

Pilav met varkensvlees en wilde rijst

1 Std. 10 Min

Koken van witte langkorrelige rijst

35 Min

Hong Kong rijst met worst

55 Min

Op Griekse wijze gebakken vis met bulgur

1 Std. 30 Min

Mediterrane visschotel

1 Std. 30 Min