Geräte & Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Μπλινί γλυκοπατάτας με κρέμα αρωματισμένη με κύμινο και σουσάμι
Vorbereitung 45 Min
Gesamt 1 Std.
36 κομμάτια
Zutaten
Μπλινί
-
κόκκους φαγόπυρου100 γρ.
-
νερό500 γρ.
-
γλυκοπατάτες ξεφλουδισμένες, σε κομμάτια (2 εκ.)300 γρ.
-
λεμόνι μόνο χυμό και φλούδα, σε λωρίδες (1 x 4 εκ.), χωρίς το λευκό του μέρος1
-
θυμάρι, φρέσκο μόνο τα φύλλα5 κλωνάρια
-
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια, και λίγο ακόμα για το τηγάνισμα50 γρ.
-
πλήρες γάλα300 γρ.
-
αυγό1
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο20 γρ.
-
μπέικιν πάουντερ1 κ.γλ.
-
θαλασσινό αλάτι, σε νιφάδες1 κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο½ κ.γλ.
Κρέμα αρωματισμένη με κύμινο
-
κρέμα γάλακτος (κρεμ φρες)200 γρ.
-
κύμινο, αλεσμένο1 κ.γλ.
-
ταχίνι (αχτύπητο)1 κ.σ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
σουσάμι, μαύρο για το σερβίρισμα1 κ.σ.
-
σχοινόπρασο, φρέσκο (12 κοτσάνια), ψιλοκομμένο, για το σερβίρισμα
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 κομμάτι
Natrium
110.2 mg
Protein
1.3 g
Kalorien
270.4 kJ /
64.4 kcal
Fett
4.8 g
Ballaststoff
0.8 g
Gesättigte Fettsäuren
2.5 g
Kohlenhydrate
3.8 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Τσιμπήματα & Κεραστικά
10 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen...
Πικάντικο κοτόπουλο με μήλα
Brak ocen
Γρήγορο επιδόρπιο με φρέσκα φρούτα
15 min
Βίγκαν τορτίγιες φακής χωρίς γλουτένη
Brak ocen
Μοχίτο με μούρα χωρίς αλκοόλ
Brak ocen
Χυμός μάνγκο
5 min
Χυμός ανανά και τζίντζερ
Brak ocen
Τάρτα μήλου
Brak ocen
Smoothie μπολ με παντζάρι
Brak ocen
Τριμμένη καροτοσαλάτα
Brak ocen
Μπάλες "Mighty mouse"
Brak ocen
Πικάντικα σφηνάκια με στρείδια
Brak ocen
Σουβλάκια σολομού με μαγιονέζα αρωματισμένη με κόλιανδρο και τσίλι
50 min