Geräte & Zubehör
Σαλάτα με κινόα, κόλιανδρο και ρεβίθια
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 45 Min
4 μερίδες
Zutaten
-
νερό500 γρ.
-
πάστα ζωμού λαχανικών σπιτική1 καλά γεμάτο κ.γλ.
-
κινόα150 - 170 γρ.
-
φρέσκα κρεμμυδάκια σε κομμάτια2
-
σκόρδο1 - 2 σκελίδες
-
φρέσκο σπανάκι σε κομμάτια300 γρ.
-
φρέσκο κόλιανδρο σε κομμάτια100 γρ.
-
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο και 2 κομμάτια φλούδα λεμονιού40 γρ.
-
μουστάρδα2 κ.γλ.
-
ελαιόλαδο10 - 15 γρ.
-
μέλι½ κ.γλ.
-
κύμινο, αλεσμένο (optional)1 πρέζα
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο1 πρέζα
-
ρεβίθια, σε κονσέρβα, βρασμέναρεβίθια βρασμένα400 γρ.
-
αβοκάντο σε μικρούς κύβους2
-
ντοματίνια κομμένα στη μέση150 γρ.
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 μερίδα
Protein
25.2 g
Kalorien
2364 kJ /
562 kcal
Fett
21.7 g
Kohlenhydrate
71.4 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen...
Βέγκαν λαζάνια χωρίς γλουτένη
2 Std.
Σαλάτα με κινόα, φασόλια και βινεγκρέτ κουρκουμά
30 Min
Κολοκυθόσουπα
35 Min
Νουντλς με γαρίδες και κάρυ
10 Min
Σαλάτα με κινόα και τραγανά λαχανικά
30 Min
Σαλάτα με φαγόπυρο και βαλσαμικό
20 Min
Χούμους
2 Std.
Σαλάτα με σολομό, κινόα, φέτα και ανάμεικτα λαχανικά
50 Min
Μίνι φαλάφελ με χούμους παντζαριού
20 Min
Σάλτσα μπολονέζ με κόκκινες φακές και λαχανικά
45 Min
Κρεμώδες χορτοφαγικό ρύζι
25 Min
Μπρόκολο με κράμπλ βρώμης και τυρί βέγκαν
1 Std.