Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 500 γρ. νερό
- 1 καλά γεμάτο κ.γλ. πάστα ζωμού λαχανικών σπιτική
- 150 - 170 γρ. κινόα
- 2 φρέσκα κρεμμυδάκια, σε κομμάτια
- 1 - 2 σκελίδες σκόρδο
- 300 γρ. φρέσκο σπανάκι, σε κομμάτια
- 100 γρ. φρέσκο κόλιανδρο, σε κομμάτια
- 40 γρ. χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο και 2 κομμάτια φλούδα λεμονιού
- 2 κ.γλ. μουστάρδα
- 10 - 15 γρ. ελαιόλαδο
- ½ κ.γλ. μέλι
- 1 πρέζα κύμινο, αλεσμένο
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 1 πρέζα πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο
-
400
γρ. ρεβίθια, βρασμένα
oder ρεβίθια, σε κονσέρβα, σουρωμένα - 2 αβοκάντο, σε μικρούς κύβους
- 150 γρ. ντοματίνια, κομμένα στη μέση
- Nährwerte
- pro 1 μερίδα
- Kalorien
- 2364 kJ / 562 kcal
- Protein
- 25.2 g
- Kohlenhydrate
- 71.4 g
- Fett
- 21.7 g
Alternative Rezepte
Μεξικάνικη σαλάτα με κινόα
30 Min
Σαλάτα κινόα με κράνμπερις και φιστίκια Αιγίνης
1 Std. 35 Min
Μπακαλιάρος με μέλι και σόγια, ρύζι και λαχανικά
55min
Σαλάτα με κινόα, φασόλια και βινεγκρέτ κουρκουμά
30 Min
Κοτόπουλο με σάλτσα από βότανα και σαλάτα με φασόλια και πέστο ρόκας
55min
Σαλάτα με σολομό, κινόα, φέτα και ανάμεικτα λαχανικά
50min
Σαλάτα με λαχανάκια Βρυξελλών, μπέικον και κράνμπερις
20min
Σαλάτα με κινόα και τραγανά λαχανικά
30 Min
Σαλάτα με φαγόπυρο και βαλσαμικό
20min
Πεντάσπορο ψωμί
1 Std. 50 Min
Κοτόπουλο και ζεστή πατατοσαλάτα
55min
Κολοκυθόσουπα
35 Min