Geräte & Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Gratin dauphinois
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 50 Min
4 portions
Zutaten
-
1 gousse d'ail
-
800 g de pommes de terre coupées en rondelles fines (2-3 mm)
-
300 g de crème liquide, 30% m.g. min.
-
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
-
15 g de gruyère (optional) râpé
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
622 mg
Protein
5.6 g
Kalorien
1732.8 kJ /
414.2 kcal
Fett
28 g
Ballaststoff
4.4 g
Gesättigte Fettsäuren
17.3 g
Kohlenhydrate
37.4 g
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