Ma cuisine au quotidien

221 Rezepte

Retrouvez toutes les recettes de votre livre #Ma cuisine au quotidien# pour votre Thermomix® TM6 et utilisez-les depuis votre ordinateur, votre tablette et votre téléphone pour vos menus et listes de courses.

Foie gras de canard

Foie gras de canard

72 Std.

Tajine d'agneau aux figues

Tajine d'agneau aux figues

1 Std. 15 Min

Madeleines

Madeleines

30 Min

Filet de truite saumonée à la sauce sublime

Filet de truite saumonée à la sauce sublime

35 Min

Cassoulet au confit de canard

Cassoulet au confit de canard

1 Std. 10 Min

Sauce au chocolat

Sauce au chocolat

5 Min

Pâte feuilletée express

Pâte feuilletée express

2 Std.

Purée de pommes de terre et de légumes

Purée de pommes de terre et de légumes

45 Min

Sauce tomate

Sauce tomate

40 Min

Soupe onctueuse végétarienne

Soupe onctueuse végétarienne

45 Min

Gibelotte de lapin

Gibelotte de lapin

1 Std. 35 Min

Pain de campagne

Pain de campagne

2 Std.

Viande hachée

Viande hachée

35 Min

Omelette aux pommes de terre et papillote de fruit

Omelette aux pommes de terre et papillote de fruit

25 Min

Noix de saint-jacques sur lit de poireau

Noix de saint-jacques sur lit de poireau

35 Min

Galettes de pommes de terre

Galettes de pommes de terre

45 Min

Tartinade de fromage frais et de radis

Tartinade de fromage frais et de radis

5 Min

Velouté de courgette

Velouté de courgette

25 Min

Flan au brocoli

Flan au brocoli

1 Std. 20 Min

Compote de pommes

Compote de pommes

20 Min

Sauce au yaourt

Sauce au yaourt

5 Min

Choucroute de la mer

Choucroute de la mer

35 Min

Risotto

Risotto

30 Min

Soupe de poisson

Soupe de poisson

20 Min

Croustade aux champignons

Croustade aux champignons

1 Std. 15 Min

Pâte à chou

Pâte à chou

2 Std.

Saumon et pommes de terre sauce aux champignons

Saumon et pommes de terre sauce aux champignons

50 Min

Tartare de saumon frais

Tartare de saumon frais

15 Min

Quiche lorraine

Quiche lorraine

50 Min

Gâteau aux pommes

Gâteau aux pommes

1 Std.

Pain d'épices

Pain d'épices

3 Std.

Gratin dauphinois

Gratin dauphinois

50 Min

Pancakes à l'américaine

Pancakes à l'américaine

30 Min

Pâte à crêpe

Pâte à crêpe

1 Std. 15 Min

Poulet en robe de jambon, sauce chasseur

Poulet en robe de jambon, sauce chasseur

1 Std. 10 Min

Papillote de turbot aux petits légumes

Papillote de turbot aux petits légumes

1 Std. 15 Min

Purée de pommes de terre

Purée de pommes de terre

40 Min

Milkshake à la fraise

Milkshake à la fraise

5 Min

Dorade en croûte de sel

Dorade en croûte de sel

35 Min

Sorbet aux fruits

Sorbet aux fruits

10 Min

Sauce béarnaise

Sauce béarnaise

20 Min

Lentilles corail à la provençale

Lentilles corail à la provençale

30 Min

Tomates farcies

Tomates farcies

50 Min

Céleri rémoulade

Céleri rémoulade

10 Min

Chapelure

Chapelure

5 Min

Pâte à tartiner chocolat-noisette

Pâte à tartiner chocolat-noisette

2 Std.

Génoise

Génoise

1 Std. 50 Min

Brandade de morue

Brandade de morue

24 Std. 35 Min

Tomates soufflées à la ricotta

Tomates soufflées à la ricotta

30 Min

Porc au sucre

Porc au sucre

45 Min

Salade de crudités

Salade de crudités

10 Min

Boulettes de viande, pommes de terre et poivrons à la sauce tomate

Boulettes de viande, pommes de terre et poivrons à la sauce tomate

45 Min

Pain au lait

Pain au lait

2 Std. 20 Min

Crème pâtissière

Crème pâtissière

15 Min

Cheesecake vanille au coulis de fraises

Cheesecake vanille au coulis de fraises

3 Std. 40 Min

Sauce beurre blanc

Sauce beurre blanc

20 Min

Sauce au caramel

Sauce au caramel

1 Std. 30 Min

Fond de volaille

Fond de volaille

45 Min

Gratin de chou-fleur

Gratin de chou-fleur

55 Min

Crème brûlée

Crème brûlée

4 Std. 10 Min

Glaçage royal (Glace royale)

Glaçage royal (Glace royale)

5 Min

Gâteau express

Gâteau express

40 Min

Cuisson des pâtes

Cuisson des pâtes

20 Min

Légumes farcis

Légumes farcis

1 Std. 20 Min

Ganache au chocolat

Ganache au chocolat

20 Min

Gâteau au yaourt

Gâteau au yaourt

1 Std. 40 Min

Gâteau marbré

Gâteau marbré

2 Std. 10 Min

Soupe à l'oignon

Soupe à l'oignon

1 Std. 10 Min

Petits pots de crème au chocolat

Petits pots de crème au chocolat

40 Min

Sauce hollandaise

Sauce hollandaise

25 Min

Vinaigrette balsamique à la moutarde

Vinaigrette balsamique à la moutarde

10 Min

Chili con carne

Chili con carne

1 Std. 15 Min

Parmesan râpé

Parmesan râpé

5 Min

Citron givré

Citron givré

12 Std.

Nouilles chinoises au saumon

Nouilles chinoises au saumon

45 Min

Poêlée de légumes verts

Poêlée de légumes verts

10 Min

Nougatine aux cacahuètes

Nougatine aux cacahuètes

1 Std. 30 Min

Moules à la provençale

Moules à la provençale

35 Min

Délice de foies au riesling

Délice de foies au riesling

2 Std. 50 Min

Spaghetti carbonara

Spaghetti carbonara

40 Min

Sauce blanche

Sauce blanche

10 Min

Bourride

Bourride

1 Std.

Saumon laqué

Saumon laqué

50 Min

Quiche sans pâte

Quiche sans pâte

45 Min

Tiramisu

Tiramisu

5 Std. 20 Min

Citronnade

Citronnade

5 Min

Riz à la tomate

Riz à la tomate

30 Min

Couscous d'agneau et légumes

Couscous d'agneau et légumes

1 Std. 10 Min

Biscuits au beurre

Biscuits au beurre

50 Min

Bœuf bourguignon

Bœuf bourguignon

1 Std. 40 Min

Quiche carotte-cumin

Quiche carotte-cumin

1 Std.

Cake surprise

Cake surprise

2 Std.

Duo de poissons au beurre blanc et petits légumes

Duo de poissons au beurre blanc et petits légumes

1 Std.

Velouté de tomate

Velouté de tomate

30 Min

Pâte à gaufre

Pâte à gaufre

1 Std. 30 Min

Glaçage au beurre

Glaçage au beurre

5 Min

Petit salé aux lentilles

Petit salé aux lentilles

45 Min

Crumble aux pommes

Crumble aux pommes

45 Min

Pâte sablée

Pâte sablée

1 Std. 25 Min

Lasagne à la bolognaise

Lasagne à la bolognaise

2 Std. 30 Min

Oignons hachés

Oignons hachés

5 Min

Iles flottantes

Iles flottantes

1 Std.

Glace à la vanille

Glace à la vanille

12 Std.

Filet de merlan en papillote de poireau

Filet de merlan en papillote de poireau

55 Min

Lapin aux pruneaux

Lapin aux pruneaux

1 Std.

Choucroute

Choucroute

1 Std. 40 Min

Pizza Margherita

Pizza Margherita

2 Std. 10 Min

Baguette

Baguette

3 Std. 45 Min

Œufs au lait

Œufs au lait

50 Min

Far breton aux pruneaux

Far breton aux pruneaux

2 Std.

Velouté de légumes

Velouté de légumes

35 Min

Pâte à galette

Pâte à galette

1 Std. 15 Min

Tuiles aux amandes

Tuiles aux amandes

25 Min

Pâtes fraîches

Pâtes fraîches

1 Std.

Soufflé au fromage express

Soufflé au fromage express

50 Min

Pesto au basilic

Pesto au basilic

10 Min

Gaspacho de tomate

Gaspacho de tomate

20 Min

Tarte au thon et à la tomate

Tarte au thon et à la tomate

30 Min

Sauce Béchamel express

Sauce Béchamel express

20 Min

Pain express

Pain express

1 Std. 15 Min

Gâteau au chocolat

Gâteau au chocolat

45 Min

Linguine aux crevettes

Linguine aux crevettes

50 Min

Sauce orange-curry

Sauce orange-curry

10 Min

Blancs d'œufs montés en neige

Blancs d'œufs montés en neige

5 Min

Fougasse

Fougasse

2 Std.

Tourte au bœuf et à la bière

Tourte au bœuf et à la bière

1 Std. 40 Min

Joues de porc au cidre

Joues de porc au cidre

1 Std. 45 Min

Œufs à la florentine

Œufs à la florentine

1 Std. 5 Min

Poulet basquaise

Poulet basquaise

50 Min

Clafoutis aux cerises

Clafoutis aux cerises

50 Min

Poulet aux légumes, sauce à la crème

Poulet aux légumes, sauce à la crème

50 Min

Mayonnaise

Mayonnaise

5 Min

Crumble de légumes, pistaches et noisettes

Crumble de légumes, pistaches et noisettes

1 Std.

Financiers

Financiers

30 Min

Sauté de veau Marengo

Sauté de veau Marengo

55 Min

Potage façon minestrone

Potage façon minestrone

50 Min

Parmigiana d'aubergine

Parmigiana d'aubergine

1 Std. 30 Min

Fond de viande

Fond de viande

45 Min

Crème dessert aux deux saveurs

Crème dessert aux deux saveurs

1 Std. 15 Min

Nectar de fruits

Nectar de fruits

10 Min

Cake aux fruits confits

Cake aux fruits confits

4 Std.

Bolognaise aux lentilles vertes

Bolognaise aux lentilles vertes

40 Min

Cake au citron vert

Cake au citron vert

1 Std.

Concombre tzatziki

Concombre tzatziki

5 Min

Gratin de courgette à la provençale

Gratin de courgette à la provençale

40 Min

Cabillaud chorizo-tomate

Cabillaud chorizo-tomate

25 Min

Fond de légumes

Fond de légumes

45 Min

Petits pois à la française

Petits pois à la française

45 Min

Filet mignon de porc à la moutarde, aux pommes de terre et au brocoli

Filet mignon de porc à la moutarde, aux pommes de terre et au brocoli

30 Min

Yaourt nature au Varoma

Yaourt nature au Varoma

12 Std.

Bouchée à la reine

Bouchée à la reine

55 Min

Porc aux légumes à la Chinoise

Porc aux légumes à la Chinoise

1 Std. 20 Min

Rillettes de maquereau

Rillettes de maquereau

5 Min

Tagliatelle aux cèpes

Tagliatelle aux cèpes

1 Std.

Légumes au curry

Légumes au curry

1 Std.

Pot-au-feu

Pot-au-feu

1 Std. 40 Min

Sucre glace

Sucre glace

5 Min

Sabayon

Sabayon

15 Min

Cannelés

Cannelés

13 Std. 45 Min

Cookies aux pépites de chocolat

Cookies aux pépites de chocolat

50 Min

Gâteau au citron

Gâteau au citron

2 Std.

Pâte à pizza

Pâte à pizza

1 Std.

Crème caramel

Crème caramel

3 Std.

Chocolat chaud

Chocolat chaud

10 Min

Riz au lait

Riz au lait

1 Std.

Tarte aux pommes express

Tarte aux pommes express

50 Min

Cuisson des œufs

Cuisson des œufs

20 Min

Brioche "super bonne"

Brioche "super bonne"

3 Std.

Filet mignon de veau à l'estragon, écrasé de pomme de terre à l'huile d'olive

Filet mignon de veau à l'estragon, écrasé de pomme de terre à l'huile d'olive

1 Std.

Poireaux gratinés à la béchamel

Poireaux gratinés à la béchamel

1 Std. 15 Min

Bœuf Stroganoff

Bœuf Stroganoff

1 Std.

Glace pilée

Glace pilée

5 Min

Jardinière de légumes

Jardinière de légumes

40 Min

Pâtes à la sauce tomate et au chorizo

Pâtes à la sauce tomate et au chorizo

25 Min

Sucre vanillé

Sucre vanillé

72 Std.

Tagliatelle de carotte et courgette vapeur

Tagliatelle de carotte et courgette vapeur

35 Min

Gougères

Gougères

40 Min

Ratatouille

Ratatouille

40 Min

Pâte brisée

Pâte brisée

5 Min

Crème fouettée

Crème fouettée

10 Min

Blanquette de veau

Blanquette de veau

1 Std.

Coulis de fruits

Coulis de fruits

10 Min

Glace aux fruits

Glace aux fruits

5 Min

Pannacotta au coulis de mangue

Pannacotta au coulis de mangue

4 Std. 15 Min

Hachis parmentier

Hachis parmentier

50 Min

Profiteroles

Profiteroles

2 Std. 15 Min

Mousseux de café glacé

Mousseux de café glacé

5 Min

Lasagne au potiron et chèvre frais

Lasagne au potiron et chèvre frais

1 Std.

Goulasch

Goulasch

50 Min

Farine de céréales ou de légumes secs

Farine de céréales ou de légumes secs

5 Min

Tortillas Tex-Mex aux porc et haricots noirs

Tortillas Tex-Mex aux porc et haricots noirs

1 Std. 20 Min

Soupe de lentilles vertes

Soupe de lentilles vertes

35 Min

Moelleux au chocolat au cœur fondant

Moelleux au chocolat au cœur fondant

25 Min

Smoothie

Smoothie

5 Min

Tarte meringuée au citron

Tarte meringuée au citron

1 Std. 10 Min

Parmentier de canard à la patate douce

Parmentier de canard à la patate douce

40 Min

Glace au chocolat

Glace au chocolat

12 Std.

Poulet vapeur, tagliatelle et velouté de légumes

Poulet vapeur, tagliatelle et velouté de légumes

45 Min

Mousse au chocolat

Mousse au chocolat

3 Std. 20 Min

Wraps de poulet sauce tomate

Wraps de poulet sauce tomate

45 Min

Guacamole

Guacamole

5 Min

Granité de fruits frais

Granité de fruits frais

5 Min

Pâté de campagne

Pâté de campagne

48 Std.

Les beurres aromatisés

Les beurres aromatisés

24 Std.

Pâte sucrée

Pâte sucrée

1 Std. 50 Min

Toffees au caramel

Toffees au caramel

2 Std.

Quiche saumon, épinards, feta

Quiche saumon, épinards, feta

1 Std.

Confiture de fraises

Confiture de fraises

1 Std. 5 Min

Crème de champignons

Crème de champignons

20 Min

Rougail crevette

Rougail crevette

50 Min

Coquillettes express

Coquillettes express

30 Min

Minestrone

Minestrone

45 Min

Chutney d'oignon rouge

Chutney d'oignon rouge

24 Std.

Salade de riz au thon et aux œufs

Salade de riz au thon et aux œufs

1 Std.

Crème anglaise

Crème anglaise

10 Min

Mousse aux fruits rouges

Mousse aux fruits rouges

5 Std.

Pain vapeur

Pain vapeur

2 Std.

Muffins aux pépites de chocolat

Muffins aux pépites de chocolat

1 Std.

Soupe froide au concombre

Soupe froide au concombre

1 Std.

Cuisson du riz

Cuisson du riz

25 Min

Couscous de crevettes et sa bisque

Couscous de crevettes et sa bisque

1 Std.