Geräte & Zubehör
Coq au vin (kuře na červeném víně)
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 2 Std.
4 porce
Zutaten
-
80 gramů oleje
-
½ čajové lžičky soli
-
1 čajová lžička mletého černého pepře
-
1 čajová lžička sladké červené papriky
-
4 kuřecí stehna, s kůží a kostí
-
200 gramů cibule napůl
-
2 stroužky česneku
-
30 gramů rajčatového protlaku
-
200 gramů červeného vína suchého
-
200 gramů sušené šunky, na kostičky
-
kokosový olej, na vymazánířepkový olej
-
400 gramů hlaviček čerstvých žampiónů
-
300 gramů hovězího vývaru
-
2 snítky čerstvý rozmarýn
-
1 snítka čerstvého tymiánu
-
30 gramů vody
-
20 gramů kukuřičného škrobu
-
bageta pro podávání
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porci
Natrium
20367 mg
Protein
59 g
Kalorien
3232 kJ /
772 kcal
Fett
52 g
Ballaststoff
3 g
Gesättigte Fettsäuren
24 g
Kohlenhydrate
11 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Rockstar Betty
6 Rezepte
Tschechische Republik
Tschechische Republik
Das könnte dir auch gefallen...
Vepřová panenka na korejský způsob s rýžovým salátem
40 Min
Vepřový Wellington s hráškovou náplní a přelivem ze šumivého vína
1 Std. 15 Min
Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou
2 Std. 20 Min
Kuřecí stehna s risoni a fetou po řecku
2 Std.
Králík s černou omáčkou
55 Min
Pomalu vařené kuřecí mexické stew (Pollo estofado con verduras)
3 Std. 20 Min
Marocká kuřecí stehna
1 Std. 40 Min
Hovězí kari s kokosovými roti (Kuruma Iraichchi)
2 Std. 10 Min
Kuře se sójovou omáčkou a pak choi
13 Std.
Kuřecí se zeleninou, rýží, medovou teriyaki omáčkou a brokolicí v páře
45 Min
Kari nudle s vepřovým masem
45 Min
Klasický maďarský guláš
1 Std. 45 Min