![Riz au boeuf et brocoli Riz au boeuf et brocoli](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/93016382-39d0-426c-96a3-c0d71d213b96/Derivates/3d167905-de40-4863-a9e7-7cd7e473962b.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 250 g de riz blanc, de type jasmin
- 20 g d'huile végétale
- 1 gousse d'ail
- 250 g de lanières de viande de boeuf (1 cm x 3-4 cm), séchée avec du papier essuie-tout
- 430 g d'eau, et un peu plus pour tremper le riz
- 150 g de fleurettes de brocoli (± 2 cm)
- 40 g de sauce soja
- 10 g de sauce soja foncée
- 50 g de sauce aux huîtres
- 50 - 60 g de pousses de bambou en conserve
- 5 g d'huile de sésame
- 1 c. à café de gingembre moulu
- 1 c. à café de sel
- 1 c. à café de poivre blanc moulu
- de l'oignon de printemps, en tranches (1 mm), comme finition
- de piment, sec, en flocons, comme finition (optional)
- Nährwerte
- pro 4 portions
- Kalorien
- 6615.8 kJ / 1581.2 kcal
- Protein
- 82.9 g
- Kohlenhydrate
- 221.8 g
- Fett
- 40 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 7.8 g
- Ballaststoff
- 5.4 g
- Natrium
- 5952.8 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Poulet citron romarin avec riz
55 min
Boulettes de poulet sauce tomate et spaghettis
1h
Omelette brocoli-jambon
35 Min
Poulet grillé épicé et couscous de carottes
1 Std. 40 Min
Soupe espagnole végétalienne aux pois chiches et riz
13 Std. 30 Min
Cacciatore de poulet tout-en-un
2h 45min
Steaks sauce au parmesan poivrée et pommes de terre au roquefort
50 Min
Riz aux crevettes à la cantonaise
50 Min
Yaki udon japonais à la viande hachée
30min
Beignets de courgettes et crevettes au yaourt
30min
Saumon teriyaki à l'érable avec riz et brocoli
30min
Quiche de poulet à la tomate et au basilic
1h