Gattò di zucca e patate

Gattò di zucca e patate

4.6 299 Bewertung

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 40 Min

6 porzioni

Zutaten

50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
100 g di Emmental a pezzi
100 g di scamorza affumicata a pezzi
½ cipolla a fettine
½ scalogno
80 g di pancetta a cubetti
20 g di olio extravergine di oliva
400 g di patate pelate e a fettine (0.5 cm)
400 g di polpa di zucca a fettine
1 cucchiaino di sale
200 g di latte
2 uova
20 g di burro
pangrattato q.b.

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 764.5 mg

Protein 20.4 g

Kalorien 1606.8 kJ / 384 kcal

Fett 25.2 g

Ballaststoff 1.2 g

Gesättigte Fettsäuren 10.5 g

Kohlenhydrate 20.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Novembre delizioso 5 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen...

Lasagne zucca e salsiccia

2 Std.

Gattò di patate e spinaci

2 Std.

Gattò di patate

1 Std. 30 Min

Gattò di patate

1 Std. 30 Min

Lasagne di zucca

1 Std.

Polpette di melanzane

45 Min

Strüdel salato di zucca e ricotta

2 Std.

Plumcake salato con piselli, zucchine e formaggio di capra

1 Std. 35 Min

Polpettone di pollo e zucca farcito

1 Std. 30 Min

Rotolo di patate con salmone affumicato

1 Std. 10 Min

Polpettone zucca e spinaci

1 Std. 15 Min

Gattò di patate (TM6)

1 Std. 30 Min