Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 4 dientes de ajo, pelados
- 40 g de jengibre, pelado y en trozos
- 80 g de miel de abeja
- 15 g de vinagre blanco
- 60 g de pasta de chile coreano
- 60 g de pasta miso
- 20 g de salsa de soya
- 30 g de aceite de ajonjolí
- 1 salmón fesco, entero, sin visceras, (aprox. 2 kg)
- 4 cdas de aceite de girasol, para engrasar
- 200 g de hongo shiitake seco, hidratados y en rebanadas (5 mm)
- 2 cdas de aceite de ajonjolí
- 30 g de cebolla cambray, en rebanadas de 2 mm
- 2 limones amarillos, en rebanadas
- ajonjolí tostado, blanco y negro (optional)
- 10 g de brotes (optional)
- Nährwerte
- pro 1 porción
- Kalorien
- 1028.4 kJ / 245.8 kcal
- Protein
- 10.4 g
- Kohlenhydrate
- 13.4 g
- Fett
- 17.4 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 2.9 g
- Ballaststoff
- 1.6 g
- Natrium
- 583.7 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Pescado a la diabla
30min
Muslos de pollo Teriyaki Al vacío TM5
2h 5 min
Poke bowl de atún spicy
30min
Arroz jazmín al vapor con té limón
40min
Ramen de curry rojo con pollo
35min
Udon con tempeh en caldo picante TM6
5 Std. 40 Min
Camarones salteados a los tres chiles
1 Std. 30 Min
Tom yum
40min
Pico de gallo de mango
10min
Bowl de cerdo
45 Min
Bowl de atún y aguacate
50min
Gyoza (dumplings)
1 Std. 30 Min