Purè di patate (TM6)

Purè di patate (TM6)

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std.

4 porzioni

Zutaten

Pelare le patate

1200 g di acqua
1000 g di patate a pasta farinosa (media dimensione, vedere consigli)

Purè

1 cucchiaino di sale
350 g di latte
30 g di burro a pezzi
1 - 2 pizzichi di noce moscata grattugiata

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 653.6 mg

Protein 8.1 g

Kalorien 1263.7 kJ / 302 kcal

Fett 9.3 g

Ballaststoff 5.5 g

Gesättigte Fettsäuren 5.7 g

Kohlenhydrate 48.3 g

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