Puré de coliflor trufado
TM6 TM5 TM31

Puré de coliflor trufado

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Zutaten

  • 30 g de cebolla en trozos
  • 30 g de mantequilla
  • 500 g de ramilletes de coliflor pequeños
  • 150 - 180 g de leche entera
  • ½ cucharadita de sal
  • 5 - 10 g de trufa negra en su jugo en láminas finas
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida

Nährwerte
pro 1 ración
Kalorien
496 kJ / 118 kcal
Protein
4 g
Kohlenhydrate
10.4 g
Fett
7.9 g
Gesättigte Fettsäuren
4.8 g
Ballaststoff
4 g
Natrium
347.7 mg

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