![Puré de coliflor trufado Puré de coliflor trufado](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9ac934fc-2097-421f-bab4-6a39a58f35a3/Derivates/fa56f9b9576db36cd5bf0489f72e2ae0de5185ac.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 30 g de cebolla en trozos
- 30 g de mantequilla
- 500 g de ramilletes de coliflor pequeños
- 150 - 180 g de leche entera
- ½ cucharadita de sal
- 5 - 10 g de trufa negra en su jugo en láminas finas
- 1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Kalorien
- 496 kJ / 118 kcal
- Protein
- 4 g
- Kohlenhydrate
- 10.4 g
- Fett
- 7.9 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 4.8 g
- Ballaststoff
- 4 g
- Natrium
- 347.7 mg
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