Geräte & Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Tajine d'agneau aux abricots et au miel
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
4 portions
Zutaten
-
400 g d'oignons coupés en deux
-
200 g de carottes épluchées et coupées en tronçons
-
20 g d'huile d'olive et 2 c. à soupe pour le saladier
-
500 g d'épaule d'agneau désossée
-
1 c. à café de gingembre en poudre
-
½ c. à café de cannelle en poudre
-
1 c. à café de curcuma en poudre2 doses de safran en poudre
-
½ citron jaune non traité
-
70 g de miel
-
½ c. à café de cumin en poudre
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
400 g de graines de couscous
-
100 g d'abricots secs dénoyautés
-
60 g de noix de macadamia, crues et entières60 g d'amandes émondées
-
½ bouquet de coriandre fraîche ciselé
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 portion
Protein
39.8 g
Kalorien
4659 kJ /
1111 kcal
Fett
56.5 g
Ballaststoff
15.3 g
Kohlenhydrate
107.8 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Escapade au Maroc vol. I
11 Rezepte
Frankreich
Frankreich
Das könnte dir auch gefallen...
Curry d'agneau
1 Std.
Tajine de veau au citron, navets nouveaux et pruneaux
1 Std. 35 Min
Boulettes keftas aux citrons confits, tajine de légumes aux agrumes
1 Std. 55 Min
Tajine de poulet au citron confit
3 Std.
Tajine d'agneau aux figues
1 Std. 15 Min
Pastilla au canard, abricot et pignon de pin
50 Min
Tajine de lotte au citron confit
1 Std. 35 Min
Curry d'agneau aux aubergines
50 Min
Agneau confit aux pruneaux
1 Std. 40 Min
Axoa d'agneau
55 Min
Tajine de poulet au miel et aux pruneaux
40 Min
Tajine de veau aux courges
2 Std. 5 Min