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Schoko-Salami

Schoko-Salami
4.4 24 Bewertung
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 5 Std. 20 Min
8 Portionen
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Zutaten

  • Kekse trocken
    100 g
  • Brot, trocken in Stücken (siehe Tipp)
    100 g
  • Kristallzucker
    120 g
  • Zartbitterschokolade (70 % Kakaoanteil) in Stücken
    150 g
  • Butter in Stücken
    100 g
  • Eidotter
    3
  • Haselnüsse, ganz
    30 g
  • Kakaopulver, ungesüßt
    50 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 71 mg
Protein 6 g
Kalorien 1756 kJ / 419 kcal
Fett 27 g
Ballaststoff 5.4 g
Gesättigte Fettsäuren 14 g
Kohlenhydrate 37 g

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