Semifreddo al cioccolato/caffé

Semifreddo al cioccolato/caffé

4.5 2 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 6 Std. 25 Min

8 porzioni

Zutaten

Base semifreddo

140 g di zucchero
40 g di acqua
70 g di tuorli d'uovo (4 tuorli circa)
1 cucchiaino zucchero vanigliato fatto in casa

½ cucchiaino estratto di vaniglia naturale

Base al cioccolato (o caffé)

70 g di acqua
60 g di zucchero
50 g di cacao amaro in polvere

35 g di caffè istantaneo

Preparare il semifreddo

500 g di panna (30-40% di grassi)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Protein 4.5 g

Kalorien 1648 kJ / 394 kcal

Fett 28.1 g

Ballaststoff 0.5 g

Kohlenhydrate 32.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Le mie ricette con thermomix 198 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen...

Tiramisù

5 Std. 20 Min

Pasta Choux

2 Std.

Bavarese alle nocciole

6 Std. 40 Min

Pasta choux

2 Std.

Besciamella

15 Min

Salsa al cioccolato per tutti i giorni

20 Min

Baci di dama

1 Std. 30 Min

Besciamella

15 Min

Rotolo al limone

3 Std.

Torta salata al salame e formaggio

2 Std. 10 Min

Confettura di fragole classica

1 Std. 5 Min

Crespelle verdi al formaggio e prosciutto

55 Min