Semifreddo al cioccolato/caffé

Semifreddo al cioccolato/caffé

4.5 2 Bewertung

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 6 Std. 25 Min

8 porzioni

Zutaten

Base semifreddo

140 g di zucchero
40 g di acqua
70 g di tuorli d'uovo (4 tuorli circa)
1 cucchiaino zucchero vanigliato fatto in casa

½ cucchiaino estratto di vaniglia naturale

Base al cioccolato (o caffé)

70 g di acqua
60 g di zucchero
50 g di cacao amaro in polvere

35 g di caffè istantaneo

Preparare il semifreddo

500 g di panna (30-40% di grassi)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Protein 4.5 g

Kalorien 1648 kJ / 394 kcal

Fett 28.1 g

Ballaststoff 0.5 g

Kohlenhydrate 32.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Le mie ricette con thermomix 198 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen...

Torta salata ai piselli

50 Min

Gelato al cioccolato

12 Std.

Gelato alla vaniglia

12 Std.

Panna cotta

6 Std. 15 Min

Tortino di cioccolato con cuore morbido

2 Std.

Coppa fredda di crema e fragole

2 Std. 45 Min

Sorbetto al limone

8 Std. 30 Min

Granita al limone

10 Min

Rotolo all'arancia

30 Min

Liquore ai frutti rossi

30 Min

Mousse ai frutti rossi

4 Std.

Semifreddo veloce al caffè

1 Std.