Kompatible Versionen
Menù: Zuppa di miso; noodles; muffin al tè matcha (senza lattosio) (Bimby Friend)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Zuppa di miso
- 20 g di funghi shiitake secchi
- 200 g di spaghettini cinesi, tipo noodles
- 1 ½ cucchiaino di alghe wakame essiccate
- 800 g di acqua + q.b.
- 60 g di miso
- 300 g di gamberi crudi freschi, sgusciati e puliti (vedere varianti)
Muffin al tè matcha
- 150 g di zucchero
- 180 g di farina tipo 00
- 70 g di cocco disidratato grattugiato
- 80 g di olio di semi di girasole
- 130 g di acqua
- 20 g di succo di limone, spremuto fresco e filtrato
- 3 uova
- 5 g di té matcha in polvere
- 15 g di lievito in polvere per dolci
Insalata di noodles
- 100 g di arachidi tostate
- 1 spicchio di aglio
- 10 - 20 g di zenzero, radice fresca, pelato e a fette (1 mm)
- 20 g di citronella (lemon grass) fresca (solo la parte bianca), tagliata a pezzi (1 cm)
- 50 g di salsa di pesce
- 80 g di succo di lime, spremuto fresco e filtrato
- 2 cucchiaini di scorza di lime grattugiata
- 50 g di miele
- 150 g di tofu delicato, a cubetti (1 cm)
- 1 cipollotto (solo la parte verde), tritata
- 100 g di cipollotto, tagliato sottile
- 100 g di cipolla rossa, tagliata sottile
- 1 peperoncino piccante rosso, fresco, a fette (2 mm)
- 10 g di coriandolo fresco, tritato
- zucchero a velo, a piacere
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Kalorien
- 4974.9 kJ / 1189 kcal
- Protein
- 34.2 g
- Kohlenhydrate
- 157.2 g
- Fett
- 51.2 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 16.4 g
- Ballaststoff
- 10.9 g
- Natrium
- 2452 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Pasta fresca con farina di ceci (senza glutine) al sugo di pomodoro
1 Std.
Black burger
5h
Keftedes (polpette greche)
2 Std. 30 Min
Baby cupcakes
1h 30 min
Tortino ai frutti rossi (vegan)
1h 30 min
Burger vegetali
5h
Menù: Crema di verdure; Involtini di pollo; Salsa ai peperoni
1 Std.
Crema di arachidi
Keine Bewertungen
Polpettine dolci di semolino
40 Min
Salsa al cioccolato (senza lattosio, senza glutine, senza uova)
10 min
Pierogi di manzo (ravioli polacchi)
1 Std.
Ravioli tricolore
1 Std. 45 Min